Jaen is een kwalitatieve blauwe druif die vooral in de Dāo hoge ogen gooit. De wijnen zijn geurig en rond, met weinig zuren en tannines maar een hoog alcoholgehalte. Waarschijnlijk is er een hechte verwantschap met de Spaanse menciadruif. Zelden als monocepage, wel een graag geziene gast in stevige blends.
