Domaine Lafage, Zuid-Franse godendrank nu ook op de Artevinoplank
Met gepaste trots kondigen we deze ronkende Roussillonreferentie aan. Het legendarische Lafage wordt wereldwijd als een van de meest prestigieuze producenten van Zuid-Franse zaligheden gezien. In de rekken pronken vanaf nu acht absolute aanraders met een prettig prijskaartje!
Domaine Lafage blaast dit jaar 223 kaarsjes uit. Gedurende twee eeuwen genoot het domein een uitstekende maar veelal regionale reputatie. Huidig eigenaar en bezieler Jean-Marc Lafage zette het huis op de wereldkaart: op twintig jaar tijd maakte hij van Lafage dé ronkende Roussillonreferentie bij uitstek. Ook zijn elegante eega Eliane speelt een sleutelrol in het succesverhaal van Lafage: Jean-Marc en Eliane leerden elkaar kennen tijdens hun oenologiestudies en het koppel deelt naast een persoonlijke ook een professionele passie.
Die laatste liefde bracht hen naar wijngebieden in alle uithoeken van de Nieuwe Wereld, waar ze gretig nieuwe dingen leerden en het allerbeste absorbeerden. Toen ze de fakkel bij Lafage overnamen, verenigden ze die innovatieve inzichten met de eeuwenoude expertise en het typische terroir van Roussillon. Dit gelaagde maar geslaagde huwelijk werd een instant klassieker en op twee decennia ontpopten Jean-Marc en zijn wijnen zich tot levende legende.
De wijngaarden van Lafage liggen uitgestrekt tussen de Middellandse Zee en de Pyreneeën. Spanje lonkt, en het vurige Catalaanse karakter is ook in de ruige Roussillon van de partij. De regio is de thuishaven van prachtig natuurschoon en van wonderlijke wijnen, waarvan sommige gecatalogeerd worden in de appellatie Côtes Catalanes. Op de wondermooie wijngaarden staan stokoude stokken met hoofdzakelijk regionale rassen, naast bekendere internationale iconen.
Lafage was één van de eerste wijnhuizen om te beseffen dat het oog ook wat wil: naast de papillen worden ook de pupillen verwend, met visueel verleidelijke flessen. Zo zagen Jean-Marc en Eliane als een van de allereersten het prachtige potentieel van glazen flessenstoppen, een ‘mooie’ methode die gestaag aan populariteit wint. Ook aan de vorm van de flessen wordt de nodige aandacht besteed. Zo is de goddelijke Gallica een elegante eyecatcher in de Artevinorekken: de knappe conische fles springt meteen in het oog en de rosé maakt de hoge verwachtingen volledig waar.