Malma Reserva de Familia Chardonnay 2023
€18,97 (incl. BTW)
Rijke en volle chardonnay uit Patagonië die de focus legt op het fijne fruit dat de regio typeert. Met een attractief aroma, een intens smaakpallet en een elegante afdronk manifesteert hij zich als toegankelijke topwijn.
Druiven: 100% chardonnay
Terroir: San Patricio del Chañar onderscheidt zich door zijn onovertroffen wijngaarden. Ze liggen op 39º zuiderbreedte en hebben een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de druiven langzaam rijpen. Dit bevordert de suikeraccumulatie, zuurgraad, aroma’s en smaken. Met als extra, een constante bries die de wijngaarden gezond houdt.
Lagering: 20% van de wijn 2 tot 3 maanden in eiken vaten
Kleur: goudgeel met groene reflecties
Aroma: attractief geurend naar witte perzik en honing, toetsen van geroosterd brood
Smaak: rijke smaken van steenvrucht en citrus. Intens pallet met verfijnde zuurtjes en een elegante afdronk.
Aan tafel: heerlijk bij vis in romige sauzen, (vegetarische) risotto op basis van champignons
Op voorraad
Specificaties
- Argentinië
- Neuquén – Patagonia
- Malma
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
De Bortoli DB Semillon/Chardonnay 2023
€7,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
De Bortoli DB Riesling/Gewürztraminer 2023
€7,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Amalaya Blanco 2025
€9,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Waterkloof False Bay Chenin Blanc 2025
€7,50 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentMalma
Malma (Argentinië – Patagonië) is een familie-wijngoed gelegen in San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonië.. Opgestart in 2004 door de familie Viola, pioniers in deze streek, zet Malma in op micro-terroirs en variëteiten die optimaal profiteren van de klimatologische contrasten (warme dagen, koude nachten). Vandaag wordt het domein geleid door Ana Viola, die als vierde […] -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
RegioNeuquén – Patagonia
Neuquén is een omvangrijke provinciale stad op ongeveer een uur vliegen ten zuiden van Buenos Aires. De stad bevindt zich in het noorden van het bruine woestijnachtige Patagonië, een enorm gebied dat zich uitstrekt over zowel Chili als Argentinië.
