Vino4040 Otro Andar Malbec/Bonarda 2023
€19,98 (incl. BTW)
Twee robuuste rode rassen in een frisse, fruitige en sappige natuurwijn
Druiven: malbec & bonarda
Terroir: Lujan De Cuyo, Argentinië
Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel en heeft een typerende bodem van klei, grind en zand. Warme dagen en koele nachten kenmerken het lokale klimaat.
Lagering: 12 maanden in eik
Kleur: paarsrood
Aroma: rijk aan geuren van kersen met kruidige toetsen
Smaak: soepele mix van het fruitige van de malbec en het kruidige van de bonarda
Aan tafel: bij lichte kazen, zalm en gegrilde groenten
Op voorraad
Specificaties
- Argentinië
- Mendoza
- Vino 40/40
- Malbec (%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 75cl
Gerelateerde producten
-
Château Grézan Collection Faugères Rouge Magnum 2022
€28,99 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Monteabellon 5 meses en barrica 2024
€12,34 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Les Combes dArnevel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022
€36,24 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Quinta De Fafide Tinto 2023
€9,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentVino 40/40
Vino 40/40 (Argentinië) is het project van Lucas Pfister in Ugarteche, Luján de Cuyo. De naam verwijst naar het domein “La Sofía”, gelegen bij kilometer 40 van de legendarische Ruta Nacional 40. Pfister werkt met biologische methodes en minimale interventie, zodat de druif en het terroir zo puur mogelijk tot uitdrukking komen. In ons gamma […] -
LandArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Regio
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
