Acta Non Verba Chardonnay 2024
€38,95 (incl. BTW)
In samenwerking met Tomorrowland ontwikkelde Anvers deze sublieme chardonnay, die onder het exclusieve Acta Non Verbalabel op de markt wordt gebracht. Zowel in de wijngaard als bij de vinificatie wordt uitsluitend gebruikgemaakt van het allerbeste wat Anvers te bieden heeft. Alleen het superieure sap dat bij een uiterst zachte en precieze persing vrijkomt, wordt gebruikt voor deze topchardonnay, die 9 maanden rijpt op Franse eiken vaten van de bovenste plank. Het resultaat is een weergaloze chardonnay, die het karakteristieke krachtige fruit naadloos verenigt met uiterste elegantie. Zowel in de neus als bij het proeven een geraffineerd samenspel tussen fruit – met sappige steenvruchten in de hoofdrol- en invloeden van de houtopvoeding, met onder meer noga en cashewnoten. Dit alles wordt verpakt in een rijke en romige structuur mét het nodige zuur. Een lange en lekkere afdronk zorgt voor een fantastische finale. Manueel meesterwerkje, waarvan slechts 4800 flessen gemaakt zijn.
Op voorraad
Specificaties
goudgeel
- Australië
- Adelaide Hills
- Acta Non Verba
- Chardonnay (%),
- Reguliere wijnbouw
- 9 maanden op Franse eik, waarvan 25 % nieuw hout
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
-
Château Grézan Collection Blanc 50 cl 2025
€9,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Anvers Brabo Sauvignon Blanc 2025
€10,95 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
De Bortoli Riddle Creek Semillon/Chardonnay 2024
€7,45 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Ijalba Tempranillo Blanco BIO 2025
€17,94 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
goudgeel
Heel veel fris fruit, met een hoofdrol voor sappige steenvruchten. Ook heerlijke houthints, met onder meer noga en cashewnoot.
Rijk én fris, met het perfecte evenwicht tussen fruit en houtinvloeden, doie zich onder meer manifesteren in notoire noterigheid en een rond en romig mondgevoel. Frisse zuren zorgen voor een fantastische finish.
Lang en lekker, met attractieve aciditeit als motor.
- 9 maanden op Franse eik, waarvan 25 % nieuw hout
10 jaar en meer
Rijke vis-en gevogeltegerechten, kreeft en krab, risotto…
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentActa Non Verba
ACTA NON VERBA BY TOMORROWLAND: HANDMADE, PASSIONATE, PURE ENJOYMENT! Be enchanted by the art of Acta Non Verba by Tomorrowland, born in the beautiful Adelaide Hills. These Acta Non Verba by Tomorrowland wines are more than just flavour – they embrace the powerful message of “Acta Non Verba” – “Deeds, not words”. Each bottle is […] -
Land
Australië
Het voormalige bierdrinkersland Australië heeft zich geschaard in de rij van toonaangevende wijnlanden. Weinig andere landen hebben hun export de afgelopen jaren zo explosief zien groeien als datzelfde Australië. En al even weinig landen hebben zo'n spectaculaire uitbreiding van hun wijngaarden gezien als Australië. -
Appellatie
Adelaide Hills
Deze relatief koele regio in het zuiden van Australië is zeer geknipt om een flinke scheut finesse en fraîcheur toe te voegen aan de karakteristieke kracht van Australische wijnen. De wijnen uit de regio genieten naam en faam omdat ze lekker én levendig zijn.
