CADEAUBON CURSUS WIJNPROEVER IN VIER DAGEN
€220,00 (incl. BTW)
CURSUS WIJNPROEVER IN VIER DAGEN
DOELGROEP
Deze cursus richt zich tot iedere wijnliefhebber. Op vier avonden krijg je een betrouwbare basis om wijn met kennis van zaken te degusteren én nog meer te waarderen.
INHOUD
Met een duidelijke degustatietechniek, leer je wijnen te beoordelen op kleur, geur en smaak. Naast de nodige theorie en leuke weetjes, is het vooral de drank zelf die de hoofdrol opeist: elke avond staan acht aantrekkelijke wijnen op het menu.
Les 1: leren beoordelen van kleur, geur en smaak van wijn, met een laagdrempelige maar efficiënte proeftechniek én leuke oefeningen.
Op tafel acht verschillende wijnen en net zoveel uiteenlopende stijlen: dé manier om ‘proef’ondervindelijk kennis te maken met de rijkdom van geuren en smaken in de wondere wijnwereld.
Les 2: Hoe wordt wijn gemaakt?
Schuimwijn, rosé, wit en rood komen aan bod, zowel in een beknopte en boeiende beschrijving als bij het proeven.
Les 3: Wijnen uit de ‘Oude Wereld’
Een ontdekkingsreis door Europa, met een korte kennismaking met de acht landen die op de Artevinoschabben staan. Uit elk land proeven én beoordelen we één vloeibare vertegenwoordiger!
Les 4: Wijnen uit de ‘Nieuwe Wereld’
Ook buiten Europa worden fantastische flessen geproduceerd! Tijdens deze les maken we een wijnzinnige wereldreis en maken we kennis met de verschillende vlaggenschipdruiven uit alle uithoeken van de wereld.
DOELSTELLING
Wegwijs worden in het complexe maar unieke universum van wijn. Na vier lessen ben je goed gewapend om met kennis van zaken én smaken de juiste keuzes te maken.
DATA & UREN
Kijk hier voor de huidige geplande cursusdata: www.artevino.be/blog/wijnproever
LOCATIE
Vinotheek Artevino: Achterstraat 140,
2980 St. Antonius Zoersel – Tel: 03 340 89 49
PRIJS
220 euro per persoon
voor vier avonden wijncursus, acht wijnen proeven per avond, schriftelijke cursus inbegrepen.
INSCHRIJVEN
Stuur een mailtje, met in het onderwerp ‘ inschrijving wijncursus’ naar
frank@artevino.be
Vermeld uw naam, voornaam, gsm-nummer en eventuele medecursisten die u mee wilt inschrijven.
Belangrijk! Gelieve bij inschrijving zeker te vermelden dat u in het bezit bent van
een cadeaubon voor de cursus wijnproever in vier dagen.
Specificaties
- Natuurlijke wijnbouw
- 37,5cl
Gerelateerde producten
-
Brabo giftbox
€23,05 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Anvers wijnbox – 4 flessen
€63,30 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Wijndoos 4 flessen zwart Cantinetta
€4,00 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
CULINAIRE CADEAUBON VAN ARTE WIJNBAR 25 EURO
€25,00 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!