Acta Non Verba Shiraz 2021
€59,50 (incl. BTW)
Specifications
- Australia
- Adelaide Hills Australia
- Acta Non Verba
- Shiraz (%),
- NASSA certified sustainable
- 20 months on very fine grain medium toast French oak barrels
- 75cl
- Royal
You may also like…
Artevino's wine advice
- Lots of ripe fruit, nice herbacity and wonderful woody notes.
- Rich and royal, with a wonderfully complex combination of elegance and power, with velvety tannins and a long persistent finish
- Long and lingering, driven by attractive acidity.
- 20 months on very fine grain medium toast French oak barrels
15 years and longer
- excellent with game, beef and several stews
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
Producer
Acta Non Verba
ACTA NON VERBA BY TOMORROWLAND: HANDMADE, PASSIONATE, PURE ENJOYMENT! Be enchanted by the art of Acta Non Verba by Tomorrowland, born in the beautiful Adelaide Hills. These Acta Non Verba by Tomorrowland wines are more than just flavour – they embrace the powerful message of “Acta Non Verba” – “Deeds, not words”. Each bottle is […] -
Country
Australia
Over the last few decades, ‘beer’ country Australia made a remarkable shift to wine. At this moment, Australia is one of the world’s largest producers and exporters of wine, with approximately 800 million out of the 1.2 to 1.3 billion litrres produced annualy exported to overseas markets. Australian wine is renowned for it’s smooth style […] -
Appellation
Adelaide Hills Australia
The Adelaide Hills is Australia’s most vibrant cool climate wine region. It is acknowledged internationally for its distinctive premium wines, viticulture and stunning scenery. The region is located in the Mount Lofty Ranges east of Adelaide, the capital city of South Australia. Stretching in a narrow band approximately 70km long, the highest vineyards are situated […]