Kolonne/Null Cuvée N°01 Sparkling BIO
€13,90 (incl. BTW)
Dit mousserende meesterwerkje van Kolonne Null biedt al het lekkers van een klassieke schuimwijn, maar dan zonder de alcohol. Een aantrekkelijke neus met onder meer peer, mirabel en brioche zorgt voor een verleidelijk voorspel, dat bekroond wordt met een rijke smaakervaring die tegelijk fruitig, rond en verfrissend is. Een heel gebalanceerd glas, met een waaier aan culinaire capaciteiten.
Alcoholvrij – Veganistisch – Caloriearm – Glutenvrij
In stock
Specifications
- Duitsland
- Kolonne Null
- Chardonnay (%), Pinot Gris (%), Pinot Blanc (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Heel veel fruitige finesse, met onder meer pruim en peer, en een heerlijke briochetoets.
Fris en fruitig, met een ronde, romige textuur en bijzonder aangenaam zuur.
Uitstekend als aperitief of als begeleider van fijne canapés, zeevruchten, verse desserts zoals sabayon en panna cotta met fruit.
Wine factKan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Discover much more about this wine...
-
Producer
Kolonne Null
-
CountryDuitsland
De wijnbouw in Duitsland is, ondanks de noordelijke ligging van het land naar grootte de vierde van de wijnproducerende landen in Europa. Zowel in kwantiteit als kwaliteit heeft dit land een gedegen wijneconomie. Van de jaarproductie wordt gemiddeld 20% geëxporteerd. Duitsland kent 13 kwaliteitswijnbouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Naast de kwaliteitswijnbouwgebieden zijn er nog wijngaarden verspreid over andere delen van het land. Onder andere in het noorden van het land worden tafel- en landwijnen geproduceerd. Jaarlijks wordt er een wijnkoningin gekozen om de consument over de wijn uit deze 13 wijnbouwgebieden te informeren. Duitse wijnbouwers proberen een harmonie te vinden tussen zuur en zoet in hun wijnen. Door de tamelijk noordelijke ligging, rijpen de druiven traag en wordt er dikwijls laat geoogst.
