Cart

Online shop

Ingenium Natural Tempranillo 2022

16,95 (incl. BTW)

Deze ‘natuurlijke schoonheid’ bewijst dat er geen kunstgrepen nodig zijn om een kunstwerk te maken: minimaal menselijk ingrijpen zorgt ervoor dat tempranillo zélf zijn verhaal vertelt. En wat voor een verhaal! De wijn opent met een weelderige neus, waarin rijp rood fruit, zoethout en wat geroosterde toetsen de hoofdrol opeisen. Diezelfde hoofdrolspelers bij het proeven, in een sappige en stevige structuur, met een mooi evenwicht tussen tannines en zuur. Robuuste roostergeuren zorgen voor extra diepgang.

Category: Tag:

Specifications

  • Krachtig kardinaalrood, met een purperen gloed.

  • Spanje
  • Rioja
  • Vinedos Ruiz Jimenez
  • Tempranillo (%),
  • Biodynamische wijnbouw
  • Gisting in betonnen eieren, 5 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse eik.
  • 75cl
  • Juicy

Artevino's wine advice

  • Krachtig kardinaalrood, met een purperen gloed.

  • Veel rijp fruit, wat zoethout en een fijne roostergeur.

  • Rond en robuust, met ook hier veel fruit en een geroosterd accent.  Stevig en sappig tegelijk.

  • Lang en rijk.

  • Gisting in betonnen eieren, 5 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse eik.
  • Tot 2028.

  • Veelzijdig gastronomisch gezelschap, en bijzonder lekker bij onder meer wildstoofpotjes en diverse kazen.

Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Discover much more about this wine...

  • Vinedos ruiz jimenez

    Vinedos Ruiz Jimenez

    Biologische Riojaproducent die karakteristieke kracht en expressieve elegantie verenigt in elke fantastische fles.
  • Spanje

    Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten.
  • Rioja

    Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.