Ingenium Natural Tempranillo 2022
€16,95 (incl. BTW)
Deze ‘natuurlijke schoonheid’ bewijst dat er geen kunstgrepen nodig zijn om een kunstwerk te maken: minimaal menselijk ingrijpen zorgt ervoor dat tempranillo zélf zijn verhaal vertelt. En wat voor een verhaal! De wijn opent met een weelderige neus, waarin rijp rood fruit, zoethout en wat geroosterde toetsen de hoofdrol opeisen. Diezelfde hoofdrolspelers bij het proeven, in een sappige en stevige structuur, met een mooi evenwicht tussen tannines en zuur. Robuuste roostergeuren zorgen voor extra diepgang.
Specifications
Krachtig kardinaalrood, met een purperen gloed.
- Spanje
- Rioja
- Vinedos Ruiz Jimenez
- Tempranillo (%),
- Biodynamische wijnbouw
- Gisting in betonnen eieren, 5 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse eik.
- 75cl
- Juicy
Related products
Artevino's wine advice
Krachtig kardinaalrood, met een purperen gloed.
Veel rijp fruit, wat zoethout en een fijne roostergeur.
Rond en robuust, met ook hier veel fruit en een geroosterd accent. Stevig en sappig tegelijk.
Lang en rijk.
- Gisting in betonnen eieren, 5 maanden rijping op nieuwe Amerikaanse eik.
Tot 2028.
Veelzijdig gastronomisch gezelschap, en bijzonder lekker bij onder meer wildstoofpotjes en diverse kazen.
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
ProducerVinedos Ruiz Jimenez
Biologische Riojaproducent die karakteristieke kracht en expressieve elegantie verenigt in elke fantastische fles. -
CountrySpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegionRioja
Spanje's bekendste rode wijn is Rioja. Hij komt uit een gebied langs de rivier de Ebro met een voor Spanje unieke traditie. Belangrijkste druif is de tempranillo. Aanvulling komt van rassen als garnacha en mazuela en de witte viura.
