von Siebenthal Riomistico Viognier 2019
€39,98 (incl. BTW)
Deze viognier van von Siebenthal benadert het onweerstaanbare origineel uit de noordelijke Rhône. In de neus een volle vruchtenmand, met stevige steenvruchten en sappige citrus. De floraliteit die de beste exemplaren kenmerkt, is hier prominent van de partij. Ook bij het proeven verleidelijke vruchten en een fijne florale toets in een weelderige verpakking. De houtopvoeding zorgt voor diepgang en een heerlijk mollig mondgevoel. Dit witte wonder is een goddelijk glas op zich, maar is ook gewaardeerd gezelschap van onder meer kreeft en vis in romige sauzen.
In stock
Specifications
donker strogeel
- Chili
- Aconcagua Valley
- Viña Von Siebenthal
- Viognier (100%),
- Biologische wijnbouw
- 12 maanden op Franse eik, waarvan 50 % nieuwe.
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
donker strogeel
Een breed bouquet combineert stevige steenvruchten met sappige citrus. Zoals het een grote viognier betaamt is ook floraliteit prominent van de partij. Nootmuskaat zorgt voor een attractieve aanvulling.
Rijk en rond, met verleidelijke, volle vruchten en een stevige slotnoot.
Lang en lekker!
- 12 maanden op Franse eik, waarvan 50 % nieuwe.
minstens 8 jaar
lekker bij vis in roomsauzen, bij kreeft, bij vederwild en gevogelte
Wine factKan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Discover much more about this wine...
-
ProducerViña Von Siebenthal
Viña von Siebenthal (Chili) werd in 1998 opgericht door de Zwitserse advocaat en wijnliefhebber Mauro von Siebenthal. Zijn visie: wijnen maken die de elegantie en precisie van Bordeaux combineren met het unieke terroir van Chili. De wijngaarden liggen in Panquehue, een kleine en prestigieuze subregio van de Aconcagua-vallei. Hier groeien Bordeaux-variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet […] -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegionAconcagua Valley
Aconcagua Valley ligt op ongeveer 100 kilometer van de hoofdstad Santiago en is circa 4 kilometer breed. Het gebied wordt omringd door bergen met een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau. Deze regio is één van de beste valleien die Chili op de kaart heeft gezet op wijngebied en heeft circa 1000 hectare wijngaarden. Don Maximiano Errázuriz plantte hier in 1870 als eerste 300 hectare wijngaarden aan.
