Vinos Gonzalo Guzman Vontade Cabernet Sauvignon 2022
€22,98 (incl. BTW)
Karaktervolle cabernet sauvignon, die rijk en rijp fruit verpakt in een bijzonder speelse en soepele structuur.
Druiven: 100% cabernet sauvignon
Terroir: Maipo vallei, een van de belangrijkste wijnregio’s in Chili ten zuiden van Santiago. Warm mediterraan klimaat met droge zomers en lage hoeveelheid regen, met koude invloeden van het Andesgebergte.
Lagering: 16 maanden in Franse eik
Kleur: donkerrood met paarse reflecties
Aroma: heerlijke expressie van rijp rood fruit met kruidige accenten
Smaak: pittige en soepele cabernet, met een sappige structuur en fruitige tonen
Aan tafel: bij gegrild vlees en kruidige (veggie) gerechten
In stock
Specifications
- Chili
- Maipo Valley – Isla de Maipo
- Vinos Gonzalo Guzman
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerVinos Gonzalo Guzman
Vinos Gonzalo Guzmán (Chili) is een kleinschalig project dat inzet op patrimoniale wijngaarden en druiven die de diversiteit van Chili tonen. Vanuit de Maipo-vallei werkt Guzmán met klassieke rassen zoals Cabernet Sauvignon, maar ook met verrassende variëteiten als Cinsault, Mencía en Albariño. Zijn aanpak is ambachtelijk en terroirgericht: oude stokken, respect voor de bodem en […] -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Region
Maipo Valley – Isla de Maipo
De Maipo Vallei is in Chili het gebied met de langste wijnbouwtraditie. Het wordt wel eens omschreven als de bakermat van de Chileense wijnhandel; hier stond ook de eerste commerciële wijngaard, in Quebrada de Macul, met de Paísdruif. De vallei ligt dwars over het land, van het Andes-gebergte in de zuidelijke richting naar de Grote Oceaan.
