Schramsberg Blanc de Noirs 2021
€45,50 (incl. BTW)
De blauwe pinot noirdruif vormt de ruggengraat van deze schuimwijn, die brut gevinifieerd wordt. De sleutel tot het succes voor deze bijzondere wijn is de herkomst der druiven, die niet enkel uit Carneros en Anderson Valley komen, maar ook van selecte wijngaarden uit Sonoma. De prominent aanwezige pinot noir zorgt voor uitgesproken fruitige toetsen terwijl een kleine hoeveelheid uitgelezen chardonnay leidt tot een zesty accent. De toevoeging van stille wijnen die vatlagering en malolactische gisting genoten, tilt de wijn naar een hoger niveau en geeft hem meer body. De neus opent met levendige fruittoetsen van guave en verse perzik en eindigt met een rijp en rijk geurenpalet dat vervolmaakt wordt door warme amandelgeuren en een zoute toffeetoets.
Specifications
- USA
- California
- Schramsberg
- Chardonnay (%), Pinot Noir (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Pearly
Related products
Artevino's wine advice
2 jaar.
Heerlijk als aperitief maar ook lekker bij koude visgerechten, romige visgerechten en schaaldieren.
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerSchramsberg
Schramsberg is een absoluut icoon op Amerikaanse bodem en ver daarbuiten. Hun schuimwijnen worden als "America's Finest" beschouwd en ontpopten zich onder meer tot lievelingetjes van het Witte Huis. -
CountryUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegionCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
