Polkura Aylin Sauvignon Blanc 2023
€12,00 (incl. BTW)
Strakke, Chileense sauvignon blanc van Polkura die imponeert met een expressief en elegant bouquet, met sappige citrus en wat tropische toetsen. Die heerlijke hoofdrolspelers krijgen bij het proeven het gezelschap van mooie mineraliteit en wat grassige toetsen. Zalige zuurtjes dragen bij aan een sappige smaakexplosie.
In stock
Specifications
groengeel
- Chili
- Leyda
- Polkura
- Sauvignon Blanc (100%),
- Reguliere wijnbouw
- inox
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
groengeel
Levendig en vief, met naast heel veel sappige citrus ook ananas en andere tropische toetsen.
Veel veel fris fruit en een grassige ondertoon, in een strakke verpakking vol attractieve aciditeit en mooie mineraliteit.
Fris en opwekkend.
- inox
3 jaar
Lekker als alternatief voor een mousserend aperitief, als expressief glas op een zonnig terras en bij tal van frisse salades, onder meer met zachte geitenkaas.
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
ProducerPolkura
Polkura (Chili) is het project van wijnmakers Sven Bruchfeld en Gonzalo Muñoz, ontstaan uit hun gedeelde passie voor Syrah. Tijdens een verblijf in Zuid-Frankrijk ontdekten ze hoe veelzijdig deze druif kon zijn. Terug in Chili gingen ze op zoek naar de perfecte plek en vonden die in Marchigüe, aan de westelijke rand van de Colchagua-vallei. […] -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Region
Leyda
