Morandé Vitis Unica Carmenere 2023
€16,55 (incl. BTW)
Complexe, krachtige carmenere van tophuis Morandé, die alle kwaliteiten van de Chileense vlaggenschipdruif in de verf zet. Zowel in de neus als bij het proeven een spannend samenspel tussen donker fruit en krachtige kruiden, in een volle, vlezige verpakking. Chileense topwijn én veelzijdig gastronomisch gezelschap.
In stock
Specifications
intens rood, met een paarse gloed
- Chili
- Maipo Valley – Isla de Maipo
- Morandé
- Carmenere (100%),
- 6 maanden in Franse foeder en betonnen eieren
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
intens rood, met een paarse gloed
Een breed en boeiend bouquet verenigt fruit en kruidigheid: enerzijds veel zwarte en blauwe bessen, maar ook een draai van de pepermolen, wat kaneel en gebrande koffie.
Complex en krachtig, met veel donker fruit, kruiden, wat chocola en een aardse ondertoon. Rijke, rijpe tannines dragen bij aan een volle en verleidelijke textuur.
Lang en krachtig.
- 6 maanden in Franse foeder en betonnen eieren
10 jaar
Heerlijk bij talloze gerechten. UItstekend gezelschap bij onder meer stoofpotjes, pasta, romige gerechten, wit vlees, charcuterie en donkere chocolade.
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
ProducerMorandé
Pablo Morandé richtte zijn eigen wijnhuis op in 1996, samen met zijn ravissante dochter Macarena. Ze hebben resoluut gekozen voor een vernieuwende stijl, waarbij de lat zeer hoog werd gelegd. Zo waren ze de eersten die wijnranken aanplantten in Casablanca, een koele en mistige vallei ten noorden van Santiago. -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegionMaipo Valley – Isla de Maipo
De Maipo Vallei is in Chili het gebied met de langste wijnbouwtraditie. Het wordt wel eens omschreven als de bakermat van de Chileense wijnhandel; hier stond ook de eerste commerciële wijngaard, in Quebrada de Macul, met de Paísdruif. De vallei ligt dwars over het land, van het Andes-gebergte in de zuidelijke richting naar de Grote Oceaan.
