Mascaró Cava Rosé Brut Rubor Aurorae
€15,97 (incl. BTW)
Garnatxa Negra krijgt het podium voor zich alleen in deze originele rosécava, die de perfecte balans vindt tussen rijp rood fruit en attractieve aciditeit. Robuust en verfijnd tegelijkertijd.
In stock
Artevino's wine advice
licht kersenrood, met een warme gloed
fijnfruitig, met veel kers en aardbei
rond en rijk, met een perfecte balans tussen fruit en frisse zuren
lang en lekker
- 12 maanden sur lie
Ideaal als verfrissend aperitief en bij charcuterie.
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerMascaró
Mascaró (Spanje) is een familiebedrijf uit de Penedès, opgericht in 1946 en vandaag geleid door de derde generatie. Van bij de start lag de focus op kwaliteit, met een sterke verbondenheid tussen eigen wijngaarden, distilleerderij en kelder. Hun cava’s worden gemaakt van handgeplukte druiven van het familiedomein Mas Miquel en kenmerken zich door lange rijping […] -
CountrySpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegionCatalunya
De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne. -
AppellationPénèdes
Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.




