Cart

Online shop

Lafage Gallica Rosé 2023

16,99 (incl. BTW)

De fantastische fles is een lust voor het oog, en ook de andere zintuigen worden verwend: de verleidelijke verpakking is immers de voorbode van een sublieme inhoud.  Grenache gris, grenache noir, mourvèdre en syrah spelen de hoofdrol in deze lichtkleurige lekkernij, met een levendig aroma waarin fris fruit en mineraliteit de hoofdrol spelen. In de mond een soepele rosé, die bekoort met frisse finesse in een extreem elegante verpakking. Een heus meesterwerkje!

Category:

Specifications

Artevino's wine advice

  • Lichtroze.

  • Fijn fruit in de hoofdrol, met een elegant evenwicht tussen cassisbloesem en sappige citrus. Een vleug rozemarijn zorgt voor een kruidig karakter. De nabijheid van de zee zorgt voor een attractief mineraal karakter.

  • Dezelfde hoofdrolspelers als in het bouquet, met een mooie mineraliteit als stijlvol supplement. Sappige, soepele structuur en aangenaam zuur.

  • Lang en lekker!

  • Best jong drinken, 3 jaar bewaarpotentieel.

  • Heerlijk als aperitief of bij zomerse gerechten. Veelzijdig gastronomisch gezelschap  dankzij de ongeëvenaarde frisse finesse.

Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Discover much more about this wine...

  • Domaine Lafage

    De majestueuze mas van domaine Lafage ligt geklemd tussen de azuurblauwe Méditerranée en de machtige Pyreneeën. Het gamma van het huis getuigt van een vergelijkbare schoonheid.
  • Frankrijk

    Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
  • Roussillon

    De wijngaarden van de Roussillon liggen in het hart van het departement Pyrénées-Orientales, tussen de Middellandse Zee en de gebergten van de Corbières, de Canigou en de Albères. Zij onderscheiden zich door hun grote variëteit in reliëf, bodemtype en microklimaat. Verspreid over drie valleien beschikt de Roussillon over vele verschillende terroirs, die allemaal hun specifieke eigenschappen hebben.