Hess Collection The Lion Cabernet Sauvignon 2018
€299,98 (incl. BTW)
Onvergetelijke Californische klasbak, met een heerlijke hoofdrol voor krachtige cabernet sauvignon. Een astronomische Amerikaan die het ook tot internationaal icoon heeft geschopt.
Druiven: 84% cabernet sauvignon – 16% malbec
Terroir: Napa valle kent een zonnig, droog en warm klimaat met koele nachten, wat gunstig is voor het rijpingsproces van de druiven.
Lagering: 22 maanden op Franse eik, waarvan 65 % nieuw
Kleur: diep robijnrood
Aroma: Het brede en betoverende bouquet barst van rijp fruit, met onder meer bosvruchten, cassis en kersen. Chocolade en kruidnagel zorgen voor een elegant extraatje.
Smaak: Deze sublieme smaakbom start sappig, met rijp rood fruit en chocolade. Edele, zachte tannines zorgen voor een weergaloze textuur en ongekende diepgang.
Aan tafel: bij verfijnde vleesgerechten en kruidige groenteschotels op basis van tomaat
In stock
Specifications
- Reguliere wijnbouw
- 37,5cl
Artevino's wine advice
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.

