Gröhl Pettental Niersteiner Riesling 2021
€36,00 (incl. BTW)
Riesling uit Nierstein is een combinatie die een kleine eeuw geleden de harten van wijnliefhebbers sneller deed slaan: het dorpje stond garant voor de beste én de duurste wijn van het land en kon ook internationaal op heel wat waardering rekenen. De prijzen zijn gelukkig veranderd, de kwaliteit is gebleven. Deze topriesling stamt van de gerenommeerde Roter Hang en verenigt exclusieve druiven en eeuwenoude expertise. Na de manuele oogst gist de wijn gedurende 24 uur in inox, om vervolgens 3 maanden te rijpen op eik. In de neus heerlijk fruit, waarbij appel en citrus voor zure impressies zorgen en passievrucht een heerlijke zwoele bijdrage levert. Ook in de mond die unieke mix van zuur en een tikje zoet en een heerlijke mineraliteit. Door zijn bescheiden alcoholgehalte en zijn lichte stijl is hij uitermate geschikt als maaltijdbegeleider: zeevruchten en ander lekkers uit het water gedijen perfect in het gezelschap van de wijn, maar ook kalfsvlees en kip kunnen perfect.
Specifications
- Duitsland
- Rheinhessen
- Gröhl
- Riesling (%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Gently
Related products
Artevino's wine advice
10 jaar.
Lekker bij koude visgerechten, warme visbereidingen, schaaldieren, schelpdieren, gevogelte en kalfsvlees.
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerGröhl
Familiebedrijf uit Rheinhessen dat kan bogen op vier eeuwen ervaring. Gröhl steunt stevig op het rijke verleden, maar is technisch volledig mee met het heden en bouwt met een duurzame dynamiek mee aan de toekomst. -
CountryDuitsland
De wijnbouw in Duitsland is, ondanks de noordelijke ligging van het land naar grootte de vierde van de wijnproducerende landen in Europa. Zowel in kwantiteit als kwaliteit heeft dit land een gedegen wijneconomie. Van de jaarproductie wordt gemiddeld 20% geëxporteerd. Duitsland kent 13 kwaliteitswijnbouwgebieden. Op twee na in het voormalige Oost-Duitsland, zijn deze gesitueerd in het zuidwesten en westen. Zes ervan liggen in de deelstaat Rheinland-Pfalz. Naast de kwaliteitswijnbouwgebieden zijn er nog wijngaarden verspreid over andere delen van het land. Onder andere in het noorden van het land worden tafel- en landwijnen geproduceerd. Jaarlijks wordt er een wijnkoningin gekozen om de consument over de wijn uit deze 13 wijnbouwgebieden te informeren. Duitse wijnbouwers proberen een harmonie te vinden tussen zuur en zoet in hun wijnen. Door de tamelijk noordelijke ligging, rijpen de druiven traag en wordt er dikwijls laat geoogst. -
RegionRheinhessen
Rheinhessen is een wijnstreek in de gelijknamige regio Rheinhessen in de Duitse deelstaat Rijnland-Palts. Met meer dan 260 vierkante kilometer aan wijngaarden - beplant met zo’n 120 miljoen wijnstokken - de grootste wijnproducent van het land
