Buglioni Valpolicella Classico Superiore Bio 44 Verticale 2020
€38,05 (incl. BTW)
Deze jongste telg uit de Buglionifamilie trekt resoluut de kaart van expressieve elegantie. In de neus veel groene toetsen, met wat bladeren en kappers. Deze lichtvoetige, loepzuivere lekkernij bekoort met fijn, fris fruit in een sappige stijl. Prominente maar prettige zuren zorgen voor een fantastische finale.
Specifications
granaatrood
- Italië
- Veneto
- Valpolicella Classico
- Buglioni
- Corvina Veronese (65%), Corvinone (20%), Rondinella (15%),
- Biologische wijnbouw
- 10 maanden vatrijping, daarna nog 15 maanden op fles
- 75cl
- Expressive
Artevino's wine advice
granaatrood
fijn fruit, wat peper, bladeren en kappertjes
dezelfde protagonisten als in de neus, stijlvol verpakt in een sappige structuur
lang en lekker
- 10 maanden vatrijping, daarna nog 15 maanden op fles
7 jaar
Lekker bij pasta en risotto, bij kalfsvlees en zachte kazen.
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
Producer
Buglioni
Met Buglioni halen we een Italiaans icoon in huis: de prestigieuze producent ligt in het hartje van Valpolicella Classico en focust zich vanzelfsprekend op de lokale lekkernijen, die wereldwijd ronkende referenties zijn. Het verhaal van het huis start bij de gelijknamige familie, die naam en fortuin had opgebouwd in de kledingindustrie. Pater familias Alfredo kocht […] -
Country
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Region
Veneto
Gemeten naar volume is de Veneto de grootste Italiaanse regio voor DOC-wijnen. De Veneto strekt zich uit van het Gardameer tot voorbij Venetië en van de Alpen tot aan de Po. -
Appellation
Valpolicella Classico
Valpolicella Classico is de thuisbasis van een handvol Italiaanse icoonwijnen, die luisteren naar notoire namen als recioto, ripasso en amarone.