Giustini – Areale Primitivo di Manduria 2022
€13,90 (incl. BTW)
Heerlijke, soepele, volle wijn uit Puglia. Diepe, intense aroma’s van kers en pruim krijgen het goede gezelschap van tabak en specerijen. Ook bij het proeven veel rijp fruit, in een weelderige, warme verpakking. Deze prachtige primitivo is een zalige, zwoele zoete zonde én gedroomd gezelschap van stoverijen, rood vlees en wild.
Specifications
Diep paarsrood.
- Italië
- Puglia
- Manduria DOC
- Tenuta Giustini
- Primitivo (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 3 maanden op Franse eik.
- 75cl
- Expressive
Artevino's wine advice
Diep paarsrood.
Heerlijke, diepe aroma’s van kers en pruim, aangevuld met tabak en specerijen.
Vol van smaak, met heel veel rijp rood fruit en een weelderige, warme toets. Mooie molligheid en soepele sappigheid vullen elkaar prachtig aan.
Soepel en vol.
- 3 maanden op Franse eik.
3-5 jaar.
Heerlijk bij rood vlees, stoverijen en wild.
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
Producer
Tenuta Giustini
Modern wijnhuis uit Puglia met een gamma waarin terroir rijmt op betaalbaar. -
Country
Italië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Region
Puglia
Puglia beschikt over een zeer mediterraan klimaat; veel zon en weinig regen. Deze streek ligt in de hiel van Italië en de druiven rijpen hier langzaam maar zeker waardoor er mooie krachtige wijnen ontstaan. -
Appellation
Manduria DOC
Manduria DOC is een appelatie in Puglia voor de Primitivo di Manduria DOC. Deze wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo (genetisch gelijk aan de Californische Zinfandel) en heeft vaak een hoog alcohol volume (14%). Vaak heeft deze wijn toetsen van pruim en kruiden en een stevige afdronk.