Monteabellon Finca Matambres 2018
€33,88 (incl. BTW)
Mooie, volle tempranillo, waarbij het fantastische fruit een hoogstaande houtopvoeding van bijna twee jaar krijgt. Een beklijvend bouquet combineert zwart fruit, leder, fijne kruiden en bruine suiker. In de mond krijgt het delicate fruit een verfijnde verpakking van soepele, fluwelen tannines. Lekker bij stevige vleesgerechten, wild en oude (schapen)kazen.
Specifications
Donkere, intens paarsrode kleur.
- Spanje
- Castilla Y Leon
- Ribera del Duero
- Bodegas Monteabellon
- Tempranillo (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 20-24 maanden op eik, waarvan 80% Franse en 20% Amerikaanse.
- 75cl
- Expressive
Related products
Artevino's wine advice
Donkere, intens paarsrode kleur.
Bouquet van zwart fruit, leder, kruiden en bruine suiker.
Volle smaak, waarbij delicaat fruit luxueus verpakt wordt met fluwelen tannines. Complex en verfijnd.
Lang.
- 20-24 maanden op eik, waarvan 80% Franse en 20% Amerikaanse.
Kan nog lang bewaard worden (+/- 8 jaar).
Heerlijk bij rood vlees en wild. Ook lekker bij oude schapenkaas of soortgelijke kazen.
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
ProducerBodegas Monteabellon
Bodegas Monteabellon is een fantastisch familiewijnhuis in het hartje van Ribera del Duero. -
CountrySpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegionCastilla Y Leon
Castilla y Leon Is de grootste deelstaat van Spanje. Geografisch gezien ligt het op het Noordelijke subplateau, grenzend aan het Iberisch systeem, het Centrale systeem, en de Cantabrische bergketen. -
AppellationRibera del Duero
Ribera del Duero heeft in vele opzichten de ideale ligging om een van Spanje's beste wijnen te produceren: hooggelegen met een relatief kort seizoen en met wat kalksteen in de bodem.
