Artevino

Cart

Online shop

Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon 2022

Waterkloof Circumstance Cabernet Sauvignon 2022

€24,95 (incl. BTW)

Deze biodynamische parel van Waterkloof weet kracht en souplesse wonderwel te verenigen in een gespierde maar gebalanceerde wijn. Enerzijds is er het forse fruit waarop cabernet sauvignon een patent lijkt te hebben, met cassis en braam in de hoofdrol. Ook karakteristieke kruiden dragen bij aan het stoere karakter van de wijn, net als de aanwezige maar perfect getemde tannines. Een mondvol smaken, die perfect tot hun recht komen in een soepele en sappige structuur, met subtiele specerijen, verleidelijke houttoetsen en fijne zuren.

In stock

Purchase & earn 25 punten!
SKU: WATERKLOOF-CIRCUMSTANCE-CABERNET-SAUVIGNON Category:

Specifications

Related products

Artevino's wine advice

  • bordeaux, met een warme gloed

  • Intens en krachtig, met veel donker fruit, subtiele specerijen en edele toetsen van de lange houtopvoeding.

  • Kracht en zacht tegelijk, met heel veel fors fruit en karakteristieke kruiden, maar dan wel in een soepele en sappige stijl.

  • lang en lekker

  • 20 maanden op Franse eik, waarvan 20 % nieuw en 80 % tweede- of derdejaars

  • zeker 8 jaar

  • Lekker bij tal van vleesgerechten, gaande van een verfijnde charcuterieschotel over rood vlees tot stevige stoofpotjes en wild.

Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Discover much more about this wine...

  • Producer

    Waterkloof

    Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart!
  • Country

    Zuid-Afrika

    Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld.
  • Region

    Stellenbosch

    Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.
©2026 Copyrights Artevino
Taurusandeagle