Cart

Online shop

Malma Chacra La Papay Merlot 2023

€14,00 (incl. BTW)

Uitgesproken en strakke merlot uit Patagonië. In een zee van matige merlot onderscheidt deze atypische aanrader zich met een attractie en apart aroma van pruimen en groene peper. Bij het proeven geen fluwelen finesse, wel een spannende, strakke smaakbom met pit!

Druiven: 100% merlot

Terroir: San Patricio del Chañar onderscheidt zich door zijn onovertroffen wijngaarden. Ze liggen op 39º zuiderbreedte en hebben een aanzienlijk temperatuurverschil tussen dag en nacht, waardoor de druiven langzaam rijpen. Dit bevordert de suikeraccumulatie, zuurgraad, aroma’s en smaken. Met als extra, een constante bries die de wijngaarden gezond houdt.

Lagering: geen

Kleur: rood met violette accenten

Aroma: zeer uitgesproken aroma van pruim met aangename vegetale toetsen van groene peper

Smaak: strakke aanzet met getemperd fruit, aangenaam aanwezige tannines en een pittige slotnoot

Aan tafel: een leuke match bij romige en pittige kazen, kalfsvlees

Technische Fiche

In stock

Purchase & earn 14 punten!
SKU: MALMA-CHACRA-LA-PAPAY-MERLOT Category:

Specifications

Artevino's wine advice

Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Discover much more about this wine...

  • Malma Ana Viola

    Malma

    Malma (Argentinië – Patagonië) is een familie-wijngoed gelegen in San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonië.. Opgestart in 2004 door de familie Viola, pioniers in deze streek, zet Malma in op micro-terroirs en variëteiten die optimaal profiteren van de klimatologische contrasten (warme dagen, koude nachten). Vandaag wordt het domein geleid door Ana Viola, die als vierde […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Neuquén – Patagonia

    Neuquén is een omvangrijke provinciale stad op ongeveer een uur vliegen ten zuiden van Buenos Aires. De stad bevindt zich in het noorden van het bruine woestijnachtige Patagonië, een enorm gebied dat zich uitstrekt over zowel Chili als Argentinië.