Cart

Online shop

Ojo de Agua Puro BIO Grape Selection 2020

39,98 (incl. BTW)

Meesterlijke monocepage malbec uit Lujan De Cujo, die het stoere karakter van de druif verenigt met florale finesse en karaktervolle kruidigheid.

Druiven: 100% malbec

Terroir: Mendoza, Lujan de Cuyo, Argentinië. Lujan de Cuyo ligt 960 meter boven de zeespiegel en heeft een typerende bodem van klei, grind en zand.  De regio wordt gekenmerkt door warme dagen en koele nachten.

Lagering: 18 maanden in Franse eik

Kleur: intens dieprood met paarse reflecties

Aroma: mooie expressie van rijp rood fruit en delicate kruidige tonen

Smaak: op een strakke start volgt een mooi mollig middenstuk en een fantastische finale met verfijnde tannines

Aan tafel: lekker bij lam, harde kazen en (vegetarische) gerechten op basis van gebakken aardappel

Technische fiche

In stock

SKU: OJO-DE-AGUA-PURO-BIO-MALBEC-GRAPE-SELECTION Category:

Specifications

Artevino's wine advice

Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?

Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is  op de kleur van de wijn.

 

Discover much more about this wine...

  • Ojo De Agua Dieter Meier

    Ojo De Agua

    Ojo de Agua (Argentinië) Vanuit zijn passie voor natuur en vakmanschap creëerde Dieter Meier in Mendoza het project Ojo de Agua, waar biologische wijnbouw en terroirexpressie centraal staan. Zijn visie is duidelijk: zo min mogelijk interventie, zodat de druif en de bodem voor zich spreken. Wij bieden de Puro-lijn aan: wijnen die fruitig, toegankelijk en […]
  • Argentinië

    Argentinië

    Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika.
  • Mendoza

    Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
  • Uco Valley