Cart

Online shop

Oak Farm Sangiovese 2019

31,97 (incl. BTW)

Liefhebbers van strakke sangiovese mogen hier afhaken. In deze wijn toont de Toscaanse topper zich immers van zijn meest zwoele zijde, met fors fruit en zalige zoettoetsen. Door de ligging in Lodi genieten de ranken van de alom aanwezige Amerikaanse zon, waardoor de druiven zich ontpoppen tot sappige smaakbommen. Zowel in de neus als bij het proeven een smakelijk samenspel tussen knapperige kersen en bessen enerzijds en een verleidelijke vleug vanille anderzijds. De houtopvoeding zorgt ook voor een typische toasttoets. Naar goede sangiovesetraditie meer dan voldoende zuur, verleidelijk verpakt in een satijnen structuur. Deze topontmoeting tussen de Oude Wereld en de Nieuwe Wereld mondt uit in een bijzonder gelaagd en geslaagd gemengd huwelijk.

Out of stock

Category:

Specifications

Artevino's wine advice

  • donker robijnrood

  • veel donker fruit en een vleug vanille

  • Kersen en bessen en duidelijke eiktoetsen. Aangenaam zuur en een zijdezachte structuur.

  • Sappig, lang en lekker.

  • 20 maanden Franse eik
  • 10 jaar

  • Lekker bij verschillende vleesgerechten. Ook heerlijk als glas op zich.

Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Discover much more about this wine...

  • Oak Farm Vineyards

    Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.