Masachs Cava Fuga Brut
€11,35 (incl. BTW)
Een rijpingsperiode van 15 maanden sur lattes resulteert in levendige belletjes en geraffineerde gisttoetsen. Zoals het hoort in een aantrekkelijk aperitief, is de hoofdrol weggelegd voor fris fruit en zinderende zuurtjes. De brutdosering maakt van deze cava een bijzonder aantrekkelijke allrounder: deze fantastische Fuga is op zich een heel geslaagd glas, maar ook aan tafel voelt deze culinaire cava zich helemaal in zijn sas.
In stock
Related products
Artevino's wine advice
bleekgoud
Fijn fris fruit en mooi gedoseerde gisttoetsen.
Veel fris fruit en zalige zuurtes, met een lekkere toasttoets als elegant extraatje.
Lang en fijn.
- 15 maanden sur lattes
Ideaal als aperitief. Ook bijzonder lekker in combinatie met typische Spaanse gerechten op basis van zeevruchten of gemarineerde kip zoals paëlla of tapas,
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
ProducerMasachs
Josep Masachs Llorach legde als passionele pionier de basis van de onderneming die zijn naam draagt. Zijn zoon José transformeert de uit de hand gelopen hobby van zijn vader in een echt bedrijf. Momenteel maakt de vierde generatie karaktervolle cava's in hypermoderne kelders. -
CountrySpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegionCatalunya
De streek rond Barcelona is al sinds de Romeinse tijd een belangrijke wijnproducent. Vandaag de dag produceert Catalonië een gevarieerd gamma wijnen. De bekendste daarvan is Cava, een mousserende wijn de gemaakt wordt op de wijze van champagne. -
AppellationPénèdes
Pénèdes is met zijn meer dan 25.000 ha wijngaard is dit de grootste appellatie van Catalunya.
