Cart

Online shop

Marty Pacha Reserva Carmenere 2021

12,97 (incl. BTW)

Carmenere pur sang, met dat heerlijke huwelijk tussen fors fruit en karakteristieke kruidigheid. Een vleug vanille zorgt voor een mooie meerwaarde.

Druiven: 100% carmenere

Terroir: Cachapoalvallei

Lagering: 8 maanden in Franse eik

Kleur: intens rood met paarse reflecties

Aroma: Expressief met aroma’s van pruimen en bramen, hints van vanille, kruidnagel en mokka.

Smaak: elegante aanzet met een sappig en kruidig palet, met in de afdronk toetsen van specerijen

Aan tafel: een match met geroosterde groenten en gegrild vlees

Technische fiche

In stock

Purchase & earn 13 punten!
SKU: MARTY-PACHA-RESERVA-CARMENERE Categories: ,

Specifications

Artevino's wine advice

Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Discover much more about this wine...

  • Pascal Marty Viña Marty

    Viña Marty

    Viña Marty (Chili) werd opgericht in 2008 door Pascal Marty, een van de meest gerenommeerde Franse wijnmakers in Chili. Opgeleid in Bordeaux en met ervaring bij top­projecten zoals Almaviva, combineert hij Franse traditie met Chileens terroir om wijnen te creëren die elegant, toegankelijk en karaktervol zijn. Een van zijn meest bijzondere creaties is de Goutte […]
  • Chili

    Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land.
  • Cachapoal

    Cachapoal Andes Valley

    Cachapoal Valley ligt 100km ten zuiden van Santiago, aan de voet van de Andes en 600m boven de zeespiegel.