Marty Pacha Reserva Cabernet Sauvignon 2021
€12,97 (incl. BTW)
Karaktervolle cabernet sauvignon, met naast de karakteristieke cassis ook een subtiele streep hout in een stoere en sappige structuur.
Druiven: 100% cabernet sauvignon
Terroir: Cachapoalvallei
Lagering: 8 maanden in Franse eik
Kleur: helderrood met paarse reflecties
Aroma: veel zwart fruit, zoals bramen en cassis
Smaak: fruitige aanzet met een sappig fruitig palet, verweven tannines en pittige afdronk
Aan tafel: lekker met gevogelte en geroosterde groenten
In stock
Specifications
- Chili
- Cachapoal Andes Valley
- Viña Marty
- Cabernet Sauvignon (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
ProducerViña Marty
Viña Marty (Chili) werd opgericht in 2008 door Pascal Marty, een van de meest gerenommeerde Franse wijnmakers in Chili. Opgeleid in Bordeaux en met ervaring bij topprojecten zoals Almaviva, combineert hij Franse traditie met Chileens terroir om wijnen te creëren die elegant, toegankelijk en karaktervol zijn. Een van zijn meest bijzondere creaties is de Goutte […] -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
RegionCachapoal Andes Valley
Cachapoal Valley ligt 100km ten zuiden van Santiago, aan de voet van de Andes en 600m boven de zeespiegel.
