Familia Falasco Caoba Special Cuvee Blanc Blend 2023
€19,98 (incl. BTW)
Familia Falasco Caoba Special Cuvée White Blend – Een even subliem als subtiel samenspel van vijf verschillende druiven
Deze verfijnde witte blend uit Mendoza brengt met chardonnay, viognier, semillon, sauvignon blanc en torrontés het beste van vijf verschillende druiven in een beklijvende blend. De warme dagen en koele nachten in de regio zorgen voor een prachtige balans tussen rijp fruit en frisheid en de gedeeltelijke vatrijping garandeert een subtiele houttoets.
Kleur: Goudgeel met subtiele groene reflecties.
Aroma: Een rijke mix van tropisch fruit en florale accenten van chardonnay en viognier, verweven met frisse citrustoetsen van semillon, sauvignon blanc en torrontes.
Smaak: Vol en verleidelijk met een zachte, elegante structuur en een verrassend minerale afdronk die voor extra verfijning zorgt.
Rijping
Enkel de chardonnay rijpt zes maanden op Franse eiken vaten, wat de blend extra complexiteit en een romige textuur geeft zonder het frisse karakter te verliezen.
Pairing
Uitstekend bij frisse salades en lichte gerechten met vis en gevogelte. Ook een heerlijke match met geitenkaas of een romige risotto met zeevruchten.
Een harmonieuze en elegante witte blend met Argentijnse finesse!
In stock
Specifications
- Argentinië
- Mendoza
- Familia Falasco
- Chardonnay (40%), Viognier (29%), Sémillon (25%), Sauvignon Blanc (3%), Torrontes (2%),
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
ProducerFamilia Falasco
Familia Falasco (Argentinië) bouwt sinds 1939 aan een sterke wijntraditie in Mendoza. Vandaag staat de vierde generatie aan het roer en combineren ze ervaring met innovatie. Hun lijn Caoba brengt toegankelijke wijnen met pure fruitexpressie: van sappige Malbec en elegante Bonarda tot Chardonnay en Viognier met frisse, aromatische stijl. De Special Cuvée voegt daar blends […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Region
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
