Familia Falasco Caoba Special Cuvee Blanc Blend 2023
€19,98 (incl. BTW)
Familia Falasco Caoba Special Cuvée White Blend – Een even subliem als subtiel samenspel van vijf verschillende druiven
Deze verfijnde witte blend uit Mendoza brengt met chardonnay, viognier, semillon, sauvignon blanc en torrontés het beste van vijf verschillende druiven in een beklijvende blend. De warme dagen en koele nachten in de regio zorgen voor een prachtige balans tussen rijp fruit en frisheid en de gedeeltelijke vatrijping garandeert een subtiele houttoets.
Kleur: Goudgeel met subtiele groene reflecties.
Aroma: Een rijke mix van tropisch fruit en florale accenten van chardonnay en viognier, verweven met frisse citrustoetsen van semillon, sauvignon blanc en torrontes.
Smaak: Vol en verleidelijk met een zachte, elegante structuur en een verrassend minerale afdronk die voor extra verfijning zorgt.
Rijping
Enkel de chardonnay rijpt zes maanden op Franse eiken vaten, wat de blend extra complexiteit en een romige textuur geeft zonder het frisse karakter te verliezen.
Pairing
Uitstekend bij frisse salades en lichte gerechten met vis en gevogelte. Ook een heerlijke match met geitenkaas of een romige risotto met zeevruchten.
Een harmonieuze en elegante witte blend met Argentijnse finesse!
In stock
Specifications
- Argentinië
- Mendoza
- Familia Falasco
- Chardonnay (40%), Viognier (29%), Sémillon (25%), Sauvignon Blanc (3%), Torrontes (2%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerFamilia Falasco
Familia Falasco (Argentinië) bouwt sinds 1939 aan een sterke wijntraditie in Mendoza. Vandaag staat de vierde generatie aan het roer en combineren ze ervaring met innovatie. Hun lijn Caoba brengt toegankelijke wijnen met pure fruitexpressie: van sappige Malbec en elegante Bonarda tot Chardonnay en Viognier met frisse, aromatische stijl. De Special Cuvée voegt daar blends […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Region
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter.
