Di Sipio Sette Rose Cerasuolo d’Abruzzo 2024
€12,50 (incl. BTW)
De Italianen noemen dit type rosé cerasuolo, het prachtige zuiderse equivalent van kersenrood. De wijn verkrijgt die aantrekkelijke tint door een lange schilweking, waarbij de schillen kleur én smaak afgeven. Het resultaat is een kersenrode klasbak, met zowel in de neus als bij het proeven heel veel krakend rood fruit. Expressief én elegant, en door zijn vollere verpakking uitstekend gastronomisch gezelschap. Het ontdekken meer dan waard én veel meer dan een dorstlessend glas voor een zonnig terras.
Specifications
De naam verklapt alles: cerasuolo betekent kersenrood.
- Italië
- Abruzzo
- Nicola Di Sipio
- Montepulciano (%),
- Biologische wijnbouw
- inox
- 75cl
- Pinky
Related products
Artevino's wine advice
De naam verklapt alles: cerasuolo betekent kersenrood.
Elegant en krachtig, met veel kersen, frambozen en ander rood fruit.
Dezelfde hoofdrolspelers als in de neus, in een stevige maar stijlvolle verpakking.
Lang en gelaagd.
- inox
3 jaar
Heerlijk bij slaatjes, bij kalfsvlees en gevogelte, bij gegrilde tonijn en zo veel andere gerechten. Gastronomische rosé!
Wine factZijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Discover much more about this wine...
-
ProducerNicola Di Sipio
Een prachtig wijnhuis uit Abruzzo, zowel qua aanbod als qua ligging. -
CountryItalië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Region
Abruzzo
In Abruzzo worden op de wat lagere flanken van de vele hellingen, hoger wordt te koud, veel druiven verbouwd. Inmiddels wordt daar ook een goede kwaliteit wijn van gemaakt, waaronder enkele DOC's. De bekendste en meest voorkomende is de Montepulciano d'Abruzzo. Wat weinigen weten is dat Abruzzo, na Veneto, de grootste producent is van wijn.
