De Bortoli Deen All Rounder Semillon 2002
€13,00 (incl. BTW)
Deze wijn, gemaakt van door lichte edelrot aangetaste druiven, is werkelijk uniek. De druiven worden later geplukt dan normaal, maar vroeger dan wanneer ze dessertwijn als bestemming hebben. Dit geeft deze wijn zijn typische rijpe botrytisneus, waarbij die zoete impressies echter niet vertaald worden in een soortgelijke smaak. Een lange vatrijping, in de stijl van Jerez, geeft de wijn een oxidatief karakter. Zwoel en rijp in de neus, droog en noterig in de mond.
In stock
Specifications
strogeel
- Australia
- De Bortoli
- Sémillon (%),
- 75cl
- Expressive
Related products
Artevino's wine advice
strogeel
30 jaar
Kruidige visgerechten, kazen en oosterse gerechten.
Wine factRode wijn, witte wijn maar welke kleur druiven?
Terwijl rode wijn alleen van blauwe druiven gemaakt kan worden, kan witte wijn worden geproduceerd uit zowel blauwe als witte druiven. Rode wijn krijgt een maceratie of schilweking: het gebruik van de schil, die naast tannines ook hel wat kleurstoffen bevat, zorgt voor de rode kleur in de gelijknamige wijn. Bij witte wijn wordt de schil uit de most verwijderd, waardoor er geen invloed is op de kleur van de wijn.
Discover much more about this wine...
-
ProducerDe Bortoli
De Bortoli is met zijn grote en gevarieerde gamma een Australische allrounder met een onklopbare prijs-kwaliteitverhouding. Een absolute aanrader! -
CountryAustralia
Australia, once known as a nation of beer drinkers, has joined the ranks of leading wine-producing countries. Few other countries have seen their exports grow as explosively as Australia has in recent years. And few countries have seen such a spectacular expansion of their vineyards as Australia.
