Cart

Online shop

Chardonnay di Montechiari BIO 2021

27,05 (incl. BTW)

Volle, romige chardonnay uit Toscane. Deze wijn heeft 6 maanden houtlagering gekregen, waardoor hij niet alleen uitbundige fruittoetsen vrijgeeft, maar ook charmeert met aantrekkelijke, aparte aroma’s zoals honing, kamille en hazelnoten. Een rijpe én rijke neus dus, en in de mond worden die geraffineerde geuren naar dito smaken vertaald. Het feit dat de wijn niet alleen uitblinkt door een vette en volle structuur maar tevens blijk geeft van elegant zuur, maakt het allemaal nog mooier. Lekker bij rijkelijke visgerechten en gevogelte.

SKU: 3494 Category: Tags: ,

Specifications

Artevino's wine advice

  • Goudgeel.

  • Appel, honing, kamille en hazelnoten.

  • Zacht, met evenwichtige zuren.

  • Lange afdronk.

  • 6 maanden op hout.
  • 4-5 jaar.

  • Rijkelijke visgerechten en gevogelte.

Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Discover much more about this wine...

  • fattoria_di_montechiari_

    Fattoria di Montechiari

    Toscaanse topper met een even apart als aantrekkelijk aanbod.
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • toscane

    Toscane

    Toscane is de streek die zich het meest leent voor cliché's over landschap, wijn en cultuur. De meeste kloppen nog ook! Heuvels met cypressen, olijfbomen en wijngaarden. Prachtige oude steden en stadjes. De clichéwijn van de streek is Chianti en die wijn maakt zijn reputatie nog aardig waar ook. Chianti bestaat uit verschillende deelzones, waarvan de zone Classico terecht het beroemdst is. Hoofdbestanddeel van de Chianti is de sangiovese.