Chakana Nuna BIO Syrah 2021
€14,00 (incl. BTW)
Chakana Nuna Syrah – Kruidig, fluweelzacht en karaktervol
Deze biodynamische syrah uit Agrelo, Luján de Cuyo, is een uitgesproken elegante wijn met een kruidige flair en fluweelzachte textuur. De combinatie van een zanderig-leemachtige bodem en het gematigde klimaat op 1000 meter hoogte zorgt voor aromatische diepgang en rijpe tannines. De gedeeltelijke rijping op eik en beton brengt finesse en spanning in het glas.
Kleur: Dieprood met een diepe paarse schakering.
Aroma: Rijpe pruimen en aardbeien, gecombineerd met kruidigheid en een subtiel vleugje wild.
Smaak: Sappige, ronde aanzet met fluweelzachte structuur. Kruidig en fruitig tegelijk, met een verfijnde en lange afdronk.
Rijping
20% van de wijn rijpt op eik, 80% op beton – een combinatie die structuur biedt én het karakter van de druif zuiver bewaart.
Pairing
Heerlijk bij een stoofpotje van lamsvlees of kruidige gehaktballetjes in tomatensaus. Even mooi in plantaardige pairing met gevulde paprika’s met linzen en specerijen, geroosterde auberginerolletjes met walnoten, of champignonstoof met rozemarijn.
Een harmonieuze en kruidige syrah met zachtheid en pit , ideaal voor hartige gerechten met een volle smaak.
In stock
Specifications
- Argentinië
- Mendoza
- Luján de Cuyo
- Chakana
- Syrah (98%),
- Biodynamische wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factWie is nu de grootste wijnexporteur?
Spanje exporteert de meeste wijn: in 2014 exporteerde Spanje 22,8 miljoen hectoliter wijn. Bovendien is Spanje, na Frankrijk en Italië, met 42 miljoen hectoliter het op twee na grootste wijnproducerende land ter wereld. De grootste hoeveelheid wijn komt overigens niet uit Rioja, maar uit Castilië-La Mancha, de regio rond de hoofdstad Madrid, die trouwens ook het aller grootste wijngebied wereldwijd is.
Discover much more about this wine...
-
ProducerChakana
Chakana (Argentinië) is een familieproject dat draait om de zoektocht naar een authentieke en originele wijnidentiteit. Authentiek door een vinificatie met minimale interventie, zodat het terroir zo puur mogelijk tot uitdrukking komt. En origineel door het respect voor elke wijngaard en zijn unieke karakter. Het domein werkt volgens biologische en biodynamische principes en is gecertificeerd […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Region
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter. -
AppellationLuján de Cuyo
Verreweg het belangrijkste Argentijnse herkomstgebied is Mendoza, met de gelijknamige provinciehoofdstad in de rol van Argentinië's onbetwiste wijncentrum. Binnen Mendoza is het district Luján de Cuyo een koploper op het gebied van kwaliteit. Andere belangrijke Argentijnse wijnbouwgebieden, alle ten noorden van Mendoza, zijn respectievelijk San Juan (het op een na grootste), La Rioja (het oudste) en Salta (het hoogste).
