4 Gatos Locos Miau Malbec 2024
€14,50 (incl. BTW)
Een authentieke malbec uit Alto Gualtallary (1 360 m), gemaakt met minimale interventie. Fris fruit speelt de hoofdrol in deze malse malbec, die dankzij een sappige en soepele stijl net zo goed bij groenteschotels als bij gegrild vlees past.
In stock
Specifications
Diep paarsrood met heldere reflecties.
- Argentinië
- MendozaUco Valley
- 4 Gatos Locos
- Reguliere wijnbouw
- 70 % rijping in betonnen vaten, 30 % in gebruikte Franse eiken vaten, gedurende 10 maanden
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Diep paarsrood met heldere reflecties.
Fris en fruitig, met aroma’s van rijpe pruimen, bramen en een hint van wilde kruiden.
Sappige aanzet, rijk aan donker fruit met energieke zuren en een levendige, minerale afdronk. De textuur is zacht, met aanwezige, maar milde tannines.
lang en sappig
- 70 % rijping in betonnen vaten, 30 % in gebruikte Franse eiken vaten, gedurende 10 maanden
6 jaar
Past uitstekend bij gegrild lamsvlees met mediterrane kruiden, geroosterde paddenstoelen uit de oven of stevige quinoa-linzenstoofschotels.
Wine factPink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Discover much more about this wine...
-
Producer4 Gatos Locos
4 Gatos Locos (Argentinië) is een jong en dynamisch wijnproject in de Uco-vallei, een van de meest veelbelovende wijnregio’s van Mendoza. De naam – letterlijk “vier gekke katten” – verwijst speels naar de vier vrienden die hun passie voor wijn en avontuur bundelden om een eigen domein te creëren. Hun missie: wijnen maken die authentiek, […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Region
Mendoza
Mendoza is gelegen aan de voet van het Andesgebergte, ongeveer 960 km ten westen van Buenos Aires. Mendoza is het economisch hart van de Argentijnse wijnindustrie en telt 5 verschillende wijngebieden met circa 140.000 ha wijnstokken. Mendoza Ligt ongeveer even ver van de evenaar als de beste wijngebieden in Frankrijk, Italië en Californië. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 600 m en 1500 meter. -
Region
Uco Valley
