Oak Farm Vineyards Estate Barbera 2022
€29,98 (incl. BTW)
Oak Farm barbera is een van de monumenten bij Artevino. De wijn is al jarenlang een absolute favoriet van wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een complexloze smaakbom. De nieuwe Estate Barbera is de grote broer van deze populaire allemansvriend. De gedeelde genen komen duidelijk naar voren in het prominente rode fruit en de karakteristieke kracht. Deze verfijnde versie is net wat frisser en eleganter en heeft daardoor nog meer culinaire kwaliteiten.
In stock
Specifications
Diep robijnrood met een intense fonkeling.
- USA
- California
- Oak Farm Vineyards
- Barbera (%),
- 20 maanden op eik, waarvan 42 % eerstejaars.
- 75cl
Artevino's wine advice
Diep robijnrood met een intense fonkeling.
Heel veel rood fruit in een verrassend frisse stijl. Elegante houtaccenten zorgen voor een stijlvolle omkadering.
Vol en vlezig, maar tegelijk fris en levendig. Ook hier gaat rood fruit met de pluimen lopen in een sappige smaakbom.
- 20 maanden op eik, waarvan 42 % eerstejaars.
Minstens 8 jaar.
Perfect bij gegrild en geroosterd rood vlees, bij stoofpotjes, bij barbecue en zo veel meer. Maar ook en vooral adembenemend als glas op zich!
Wine factHoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Discover much more about this wine...
-
ProducerOak Farm Vineyards
Oak Farm Vineyards is een familiebedrijf dat is gelokaliseerd in Lodi, Californië. -
CountryUSA
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend. -
RegionCalifornia
Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.




