P.S. Garcia Durif 2021
€39,98 (incl. BTW)
Durif is de minder bekende naam van petite sirah, de stoere druif die vaak wordt gebruikt om een wijn meer kleur of structuur te geven. Hier is het robuuste ras aan zet in een machtige monocepage, die kracht combineert met verrassende verfijning.
Druiven: durif
Terroir: Itata
Lagering: 25 maanden in Franse eik
Kleur: donkerrood
Aroma: verleidelijk donker fruit met kruidige accenten
Smaak: krachtige aanzet met een sappig palet, een explosie aan smaken van donker fruit en een pittige maar en elegante afdronk
Aan tafel: bij kruidige (veggie) gerechten
In stock
Specifications
- Chili
- Itata
- P.S. Garcia
- Petite Sirah (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
Artevino's wine advice
Wine factZijn mousserende wijnen gezond?
“Overal waar lucht is, zitten geen calorieën” wordt wel eens gezegd. De toevoeging van suikers bij mousserende wijnen is relatief gering, waardoor je je niet ‘dik moet maken’ over de impact op de ‘omvang’ en de gezondheid van je goddelijke tempel.
Kies je eigen ‘light-variant’:
Extra brut (0-6 gram suiker per liter),
brut (6-15g),
extra-sec (12-20g),
sec (17-35g),
demi-sec (33-50g) en
doux (meer dan 50g).
Gemiddeld zijn mousserende wijnen de meest lijnvriendelijke lekkernijen op de wijnkaart. Nog een reden dus om bubbels te drinken en op het leven te klinken!
Discover much more about this wine...
-
ProducerP.S. Garcia
P.S. Garcia (Chili) werd in 2006 opgericht door Felipe García. Zijn doel was eenvoudig: wijnen maken die het oorsprongskarakter van de druif weerspiegelen via pure en eenvoudige processen. In 2009 vervoegden Patricio, Sergio en Nicolás Mendoza hem. Sindsdien vormen ze samen een hecht team dat nog altijd dezelfde visie deelt. De focus ligt op twee […] -
CountryChili
Chili is niet het grootste wijnland van Zuid Amerika - dat is buurland Argentinië - maar het is wel toonaangevend geweest in kwaliteit en marketing. Het heeft in ieder geval het schoolvoorbeeld geleverd van een succesvolle aanpak door een 'nieuw' wijnland dat z'n productie heeft afgestemd op de behoeften van de buitenlandse markt. Dat gebeurde eind jaren '70, begin jaren '80 en werd mede ingegeven door een dalende consumptie in eigen land. -
Region
Itata




