Colome El Arenal Malbec 2023
€49,95 (incl. BTW)
Colomé El Arenal Malbec – Elegante, gestructureerde en terroirgedreven ‘top’wijn
Afkomstig van de indrukwekkend hoog gelegen El Arenalwijngaard op 2.600 meter hoogte, mag deze malbec zich met recht en reden een topwijn noemen. Deze memorabele malbec is een toonbeeld van kracht en finesse. De extreme omstandigheden in de Calchaquívallei – intense zon, schrale bodems en ijzige nachten – zorgen voor kleine, geconcentreerde druiven met levendige zuren en aromatische spanning. Een wijn die zijn terroir helder weerspiegelt, met elegantie én ruggengraat.
Kleur: Dieprood met levendige paarse reflecties.
Aroma: Zwarte bessen, witte peper, viooltjes en subtiele minerale accenten.
Smaak: Stevige, strakke aanzet met veel fruit en kruidige diepgang. De tannines zijn krachtig maar mooi afgerond, de afdronk droog en verfijnd.
Rijping & Terroir
De wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten en daarna nog 6 maanden op fles. De zanderige, rotsachtige bodem van El Arenal zorgt voor pure mineraliteit en structuur.
Pairing
Deze wijn past perfect bij gegrild rundvlees, lamskoteletjes met rozemarijn of wildgerechten. Ook heerlijk bij geroosterde wortelgroenten, aubergine op de grill of een stoofpot van linzen en pastinaak.
Een krachtige malbec met grote hoogte als troef.
In stock
Specifications
- Argentinië
- Calchaqui Valley
- Colomé
- Malbec (%),
- Biologische wijnbouw
- 75cl
Related products
Artevino's wine advice
Wine factHoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Discover much more about this wine...
-
ProducerColomé
Bodega Colomé (Argentinië) opgericht in 1831, is de oudste werkende wijngaard van Argentinië. Het domein ligt in de adembenemende Calchaquí-vallei in Salta, een van de hoogste wijnregio’s ter wereld. De wijngaarden strekken zich uit van 1.700 meter tot wel 3.111 meter hoogte, waarmee Colomé uniek is in zijn soort. Het extreme klimaat met felle zon, […] -
CountryArgentinië
Argentinië is met ruim 200.000 hectare wijngaard verreweg de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika. -
Region
Calchaqui Valley
Gelegen in de provincie Salta, zeer gekend om zijn wijngaarden
