- Je kunt "Circumstance Chenin Blanc wooded 2021 - Waterkloof" niet toevoegen aan je winkelwagen, omdat het product niet op voorraad is.
Zacharioudakis Codex Wit BIO 2021
€13,55 (incl. BTW)
Mooie, complexe wijn uit Kreta! In de neus heerlijke aroma’s van rijp fruit. In de mond lichtjes vet, elegant en complex van smaak. Lekker bij vette vis, schaal – en schelpdieren, gevogelte en pasta met fijne sauzen.
Specificaties
Heldergele kleur.
- Griekenland
- Kreta – Heraklion
- Zacharioudakis Winery
- Moschato Spinas (%), Assyrtiko (%),
- Biologische wijnbouw
- 75cl
- Sprightly
Artevino's wijnadvies
Heldergele kleur.
Mineraal, aroma’s van rijp fruit.
Complex van smaak, lichtjes vet in de mond maar vrij elegant.
Lange, aromatische afdronk.
3 jaar.
Vette vis, schaal – en schelpdieren, gevogelte en pasta met fijne sauzen.
Wijnweetje Kan je wijn blijven bijhouden?
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, verbeteren de meeste wijnen niet door ze te bewaren. Moderne wijnmakers proberen hun producten ook drinkklaar of op zijn minst drinkbaar op de markt te brengen.Uiteraard zijn er wel wijnen die een enorm potentieel hebben en pas na heel wat jaren hun rijke gelaagdheid ten volle etaleren. De groten der aarde vallen natuurlijk in deze categorie en in dit geval is prijs vaak wel een indicatie van potentieel.Om het eenvoudig te houden: save the best and drink the rest!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
Producent
Zacharioudakis Winery
Het "Domein Zacharioudakis" situeert zich op de top van de 500 meter hoge heuvel “Orthi Petra”, gelegen ten noorden van het antieke Gortina, vlakbij het dorp Plouti, in Kreta. Het eiland van Zeus en Europa, waar de bevolking sinds de Minoïsche beschaving vertrouwd is met de wijncultuur. Deze bewering werd nogmaals bevestigd door de recente ontdekking van in de rots uitgehouwen oude perskuipen. -
Land
Griekenland
Griekenland geldt zo'n beetje als de bakermat van de Europese wijnbouw. Van hieruit hebben de druif en de kunst van het wijnmaken zich geleidelijk aan verspreid langs de kusten van de Middellandse Zee. Naar Oenotria, het huidige Italië bijvoorbeeld. En naar Massilia, nu: Marseille, in Zuid-Frankrijk. Toch had Griekenland tot voor kort geen al te grote faam als wijnland. Veel wijnen hadden te leiden onder gebrekkig wijnmaken. Gelukkig is de Griekse wijnbouw aan zijn lang verwachte tweede jeugd begonnen. Behalve typisch zijn de wijnen nu ook lekker. -
Regio
Kreta – Heraklion
Kreta is goed voor 20% van de totale wijnproductie in Griekenland. De bekendheid en reputatie van de wijnen van het Griekse eiland liggen echter achter bij die van vele wijnen gemaakt op het vasteland van Griekenland.