Zaccagnini Salmagina Verdicchio 2021
€17,91 (incl. BTW)
Heerlijke verdicchio met mooie aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit. In de mond elegant en subtiel met een volle afdronk, dankzij de rijping sur lies. Lekker bij tarbot, inktvis en scampi’s.
Specificaties
Intense strogele kleur.
- Italië
- Marche
- Zaccagnini
- Verdicchio (%),
- Reguliere wijnbouw
- Rijping sur lies, nadien op de fles.
- 75cl
- Royal
Gerelateerde producten
-
Chât.du Pape-Les Combes d’Arnevel Blanc 2020
€34,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Chardonnay di Montechiari BIO 2021
€27,05 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Mas des Mas Picpoul de Pinet 2023
€10,80 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Coté Mas Blanc 2022
€7,75 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Intense strogele kleur.
Mooie aroma’s van witte bloemen en wat tropisch fruit.
Elegant en subtiel met een mooie volle afdronk.
- Rijping sur lies, nadien op de fles.
+/- 5 jaar.
Heerlijk bij tarbot, scampi, kreeft en inktvis.
Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?
Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentZaccagnini
Fantastisch familiebedrijf uit de Marken, met prettig geprijsde lokale lekkernijen. -
LandItalië
De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend. -
Regio
Marche
Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.
