Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Vigna Johanniter Elena 2016

14,50 (incl. BTW)

In de elegante Elena gaat een nobele onbekende met de hoofdrol lopen: johanniter is geen ronkende naam in de warmere wijnwereld, maar in wijnland België zal de delicate druif ongetwijfeld wel potten én harten breken. Deze houtloze maar geenszins zoutloze versie charmeert met fijn, fris fruit en een bijzonder aangename aciditeit, waardoor de wijn als aperitief kan schitteren en het goed doet bij salades en koude gerechten.

Uitverkocht

Categorie: Tag:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • inox
  • Op dronk, een drietal jaar te bewaren.

  • aperitief, salades, frisse koude gerechten

Wijnweetje Waarom verschilt de prijs van wijn zo sterk?

­

Je kan al een fles wijn kopen vanaf één euro, maar de prijs kan ook oplopen tot astronomische bedragen van duizenden euro’s. Hoe komt dat nu eigenlijk? Wat bepaalt de prijs van een fles wijn?

Heel veel mensen denken dat de prijs een betrouwbare indicatie is van de kwaliteit van de wijn: als een fles duur is, zal de kwaliteit van de wijn die prijs waarschijnlijk wel rechtvaardigen. Maar dat is niet helemaal waar. Het berekenen van de verkoopprijs van een fles wijn is gebaseerd op dezelfde principes als die van een bakker die zijn broodprijs berekent en is een optelsom van kosten, loon, ingrediënten en materialen. Een wijnproducent runt zijn bedrijf volgens dezelfde economische principes. Er zijn heel wat uiteenlopende factoren die een immense impact kunnen hebben op de kostprijs van de wijn. Zo zal de lokale loonkost zijn invloed hebben en kampen bepaalde regio’s ook met duizelingwekkende grondprijzen. Daarnaast spelen de druivenkeuze, het rendement en de toegepaste technieken een belangrijke rol. Ook in de wijnwereld betaal je meer voor handwerk dan voor bandwerk: je kan je voorstellen dat als een wijnproducent alle druiven met de hand laat plukken, er veel meer tijd en arbeid bij komt kijken, en dus de uiteindelijke kostprijs van de wijn ook een stuk hoger ligt.

Dit betekent niet meteen dat duurdere wijn daarom veel beter of lekkerder is.  Niet iedere klant proeft de invloed van ‘de hand’, al  klopt het wel dat een wijn die met de hand geplukt wordt en in dure houten vaten gerijpt is, meer karakter en daarom complexere smaken kan ontwikkelen, en dus in sommige aspecten beter is. Maar smaak blijft persoonlijk. Je kan een wijn van 5 euro vele malen lekkerder vinden dan een wijn van 20 euro. Een wijn kan gewoon ook duurder zijn omdat hij uit een zeer bekende wijnregio komt: dit voegt niet veel toe aan de kwaliteit van een wijn. Tegenwoordig wordt er ook veel geïnvesteerd in marketing, en dit kost veel geld, wat uiteraard ook terugverdiend moet worden.

Conclusie? Wij zouden je niet aanraden een fles wijn van 2 euro te kopen, want de kans dat die met echte druiven geproduceerd is, is zeer klein. Maar een wijn van 8 euro kan zeker vele malen beter en lekkerder zijn dan een dure fles van 30 euro.

Nog een tip? Ga op zoek naar een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, maar pin je daarbij niet vast op het eerste aspect: heel veel mensen bakenen  hun zoektocht naar kwaliteit af binnen een heel strak segment, waarbij de wijn zeker niet meer dan 10 euro mag kosten. Verruim je visie: als je een fles van pakweg 25 euro drinkt die prijs-kwaliteit top is, is grandioos genieten écht gegarandeerd! En gaat het daar niet allemaal om?

­

 

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Vigna

    Sommige plaatsnamen laten weinig aan de verbeelding over, al duurt het soms honderden jaren voor dat besef doorsijpelt. Guy Somers was de eerste die doorhad dat de gewijde grond van zijn gemeente voorbestemd was voor één doel: Wijnegem én wijn maken, kan het meer voor de hand liggen? Tweeduizend jaar na het mirakel waarbij water in wijn wordt veranderd, zorgde Guy met zijn Wijnegemse wijnwonder voor een Vlaamse versie van het ophefmakende origineel: de Vignasite, waar jaar en dag flessen water (en limonade) van de band rolden, werd omgetoverd tot vruchtbare voedingsbodem voor wijnbouw. De eerste wijnstokken werden in 2004 aangeplant en ruim vijftien jaar staan 30000 ranken verspreid over een wijngaard van 8 hectare. Guys kleinkinderen leveren de namen van zijn geestrijke geesteskinderen: elke fles wordt gesierd door de naam van een jonge telg. Het aanbod is aantrekkelijk én apart: naast klassieke rassen als pinot noir en chardonnay maken ook nobele onbekenden als johanniter en cabernet dorsa hun opwachting.
  • België wijn

    België

    Belgische wijnen zijn top!