Tierra Fuerte Graciano 2015
€11,96 (incl. BTW)
Méntrida is gelegen in de provincie Toledo, centraal Spanje is dit, in een van de allerwarmste regio’s op het schiereiland. Uit deze DO komen de gracianodruiven, die aan de basis liggen van deze erg sappige rode wijn. Dit druivenras heeft echter sterke zuren waardoor de druiven nood hebben aan deze hitte om tot volle rijpheid te komen. Het glas vult zich met uitgesproken rood fruit en een flinke dosis kruiden. Een jaar vatlagering rondt de krachtige tannines af en brengt balans en evenwicht.
Uitverkocht
Specificaties
- Spanje
- La Mancha
- Méntrida
- Bodegas Abanico
- Graciano (100%),
- Reguliere wijnbouw
- 75cl
- Expressive
Gerelateerde producten
-
Monteabellon 5 meses en barrica 1.5L 2021
€27,15 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Raka Biography Shiraz 2020
€17,00 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Le Bastie Rosso Merlot Tenute Tomasella 2015
€38,35 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Raka Figurehead 2019
€15,30 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
5 jaar.
Mooi bij BBQ, lam, wild en andere stevige vleesgerechten.
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentBodegas Abanico
Spanje op zijn best, met een groot en gevarieerd gamma uit alle hoeken van het land. -
LandSpanje
Gemeten naar beplante oppervlakte is Spanje het grootste wijnland te wereld. Dat het qua volume pas op de derde plaats staat, heeft te maken met de lage opbrengsten. -
RegioLa Mancha
In het hart van Spanje ligt een reusachtig wijngebied. Het is La Mancha, de streek waar Don Quichotte vandaar kwam en waar hij met de windmolens vocht. -
AppellatieMéntrida
Het beeld dat de meeste mensen hebben van Méntrida is dat van een uitgestrekt gebied buiten Madrid dat grote hoeveelheden zware slobberwijnen produceert voor de goedkope cafés en bars in de hoofdstad. Tot voor kort was dat inderdaad waar. Geërgerd door dat soort beschuldigingen, namen enkele producenten het besluit om verandering te brengen in de slechte reputatie die hun wijnen in de loop der jaren verworven hebben. Het begin is natuurlijk het verbeteren van de wijn zelf. De eerste zet in die richting werd genomen op drie mei 1991, toen het officieel aanvaarde alcoholpercentage sterk werd teruggebracht. De volgende wijziging dateert van 1992, toen het D.O . gebied werd uitgebreid met 3 steden, met bodegas die graag betere wijnen willen produceren, en zo heeft de voorzichtige vooruitgang naar betere kwaliteit weer een stapje in de goede richting gemaakt.
