The Revenant Red – Waterkloof 2017
€8,51 (incl. BTW)
De rode ‘Revenant’ is een verloren zoon die na jaren afwezigheid terugkeert naar de Kaap. Cabernet sauvignon geldt als de karakteristieke rode druif van het uiterste zuiden van Afrika, maar in een ver verleden kreeg die karaktervolle krachtpatser het gewaardeerde gezelschap van cinsault, die zorgde voor een stijlvol supplement. Net als in veel ‘jonge’ wijnlanden gaat Zuid-Afrika mee in de trend om makkelijk herkenbare monocepages te produceren, maar dit is een heerlijke hommage om een gereputeerde glorie opnieuw op te waarderen! Met succes: rijp en rijk fruit en een karakteristieke chocoladetoets worden verfijnd verpakt in een stijlvolle structuur met meesterlijk zuur!
Specificaties
- Zuid-Afrika
- Stellenbosch
- Waterkloof
- Cabernet Sauvignon (80%), Cinsault (20%),
- Biodynamische wijnbouw
- 75cl
- Juicy
Gerelateerde producten
Artevino's wijnadvies
Een veelzijdige wijn die bij een breed scala aan gerechten past, met een voorkeur voor gekruide gerechten en lamsvlees.
Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?
Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn, rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentWaterkloof
Deze biodynamische bijou bewijst met glans waartoe wijnland Zuid-Afrika in staat is. Een bezoek meer dan waard én bij Artevino op de kaart! -
LandZuid-Afrika
Zuid-Afrika is met een traditie van meer dan drie eeuwen wijnbouw een van oudste wijnlanden in de Nieuwe Wereld. -
Regio
Stellenbosch
Het bekendste herkomstgebied en tevens centrum van de Kaapse wijnbouw is Stellenbosch, bijgenaamd Eikestad vanwege de vele eikenbomen in de stad.
