Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Terra Calcinara Rosso Conero DOC 2015

18,95 (incl. BTW)

Heerlijk volle, soepele wijn uit de Marche. Een breed en betoverend bouquet etaleert fruitige accenten van kersen en cassis en een bekoorlijk balsamicoaroma. In de mond combineert deze innemende Italiaan kracht en souplesse: mooie tannines verpakken een krachtige kersensmaak. Heerlijk om te serveren bij tal van vleesgerechten, stoverijen, hert, pasta’s met vleessaus en kazen.

 

Artikelnummer: 3679 Categorie:

Specificaties

  • Intens robijnrood met paarse reflecties.

  • Italië
  • Marche
  • Rosso Conero DOC
  • La Calcinara
  • Montepulciano (100%),
  • Reguliere wijnbouw
  • Druiven worden handgeplukt in het midden van oktober. 24 maanden houtrijping in grote houten vaten van 25hl, nadien nog een jaar op fles.
  • 75cl
  • Expressive

Artevino's wijnadvies

  • Intens robijnrood met paarse reflecties.

  • Sterk aroma, fruitige accenten van kersen en cassis en zachte aroma’s van balsamico.

  • Intens en aanhoudend, met mooie tannines. Ook in de mond een krachtige kersensmaak.

  • Lang en vol.

  • Druiven worden handgeplukt in het midden van oktober. 24 maanden houtrijping in grote houten vaten van 25hl, nadien nog een jaar op fles.
  • Nu op dronk, maar kan nog zeker 10 jaar bewaard worden.

  • Vleesgerechten, stoverijen, hert, pasta’s met vleessaus en kazen.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • la calcinara

    La Calcinara

    Het wijnhuis is verspreid over 20ha in het district van Calcinara, in de Conero appelatie, waar de zeebries voelbaar is en waar je een mooi zicht hebt over de heuvels van de Marche regio. Een jong bedrijf, geleid door jonge mensen, Paolo en Eleonora, met de intentie om meerwaarde te geven aan hun land door het gebruik van lokale producten en lokale druivenvariëteiten van Conero.
  • Italië

    De Grieken noemden het Oenotria, Wijnland! Een toepasselijke naam voor wat nu Italië is. Italië is immers een wijnland bij uitstek. Groot, gevarieerd en tegelijk ook onbekend.
  • marche

    Marche

    Het gewest Marche (De Marken) ligt aan de Adriatische Zee. De bekendste wijn daar vandaan is de witte Verdicchio, wellicht een van de beste 'viswijnen' uit het Middellandse Zeegebied. Uit dezelfde streek komen ook aantrekkelijke rode, resp. de Rosso Piceno en de Rosso Conero.
  • rosso conero

    Rosso Conero DOC

    Verreweg de beste wijn uit de Marche streek is Rosso Conero. De DOC beslaat een klein oppervlak op de hellingen van het massief Monte Conero even ten zuiden van havenstad Ancona. Over een afstand van honderden kilometers is de Adriatische kust zeer vlak met lange, brede stranden.