Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Seghesio Family Vineyards Cortina Zinfandel 2013

37,79 (incl. BTW)

De naam Cortina verwijst naar de ondergrond van de wijngaard in Dry Creek Valley, waar sinds 1972 de zin staat aangeplant die het hart vormt van deze wijn. Cortina is een grindachtige leembodem en in combinatie met het klimaat in Dry Creek Valley resulteert die in wijn waarin rood fruit de hoofdrol speelt. Geen gestoofde accenten en jammy donker fruit in deze zinfandel, wel heel wat zuurtjes en een beheerste moelleux, ondanks een alcoholgehalte dat 15 % benadert. Het koelere klimaat ligt aan de basis van wat een atypische zinfandel mag genoemd worden: de gebruikelijke mist ’s morgens, maar vooral de dominantie van een frisse bries in de namiddag, die de verzengende hitte temt.

In de neus donkere kers en rijpe framboos die enthousiast uit het glas spatten. De mondopening is complex en beheerst: fruit wordt gecounterd door een snuifje witte peper, maar beide zijn mooi gedoseerd. In het middenstuk bloeit de wijn open en toont hij zijn kracht, met een lekker zoete, mondvullende warmte. Voor heel wat zinfandels eindigt het daar, maar deze jongeman heeft meer in petto: de finale is geenszins zoet, maar vindt het perfecte evenwicht tussen tannines en zuren, de ideale begeleiders van het mooie fruit dat nog eens glorieus verschijnt voor een geslaagd bisnummer. De wijn kreeg 94 punten in Wine Advocate en heeft de grote klasse die elke Seghesio typeert.

Uitverkocht

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Seghesio winery

    Seghesio Family Vineyards

    Legendarisch wijnhuis dat Californië mee op de wijnkaart zette en nog niets aan klasse heeft ingeboet.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.