- Dit product kan niet worden gekocht.
Saint – Véran ‘Vers Les Monts’ Luquet 0.37cl 2015
€9,00 (incl. BTW)
Saint-Véran gaat door het leven als betrouwbare en betaalbare Bourgogne en is voor heel wat mensen hét alternatief voor de grote kanonnen met een hallucinant prijskaartje.
Terecht, want de wijnen blinken uit in stijl en finesse. Deze houtloze versie is discreet elegant en accentueert het fijne fruit. Heerlijk bij delicate delicatessen als oesters en schelpdieren.
Specificaties
Geel, met een groene gloed.
- Frankrijk
- Bourgogne
- Saint Véran AOP (Appellation d’Origin Protégée)
- Domaine Roger Luquet
- Chardonnay (100%),
- Natuurlijke wijnbouw
- 37,5cl
- Gently
Gerelateerde producten
-
Amalaya Dulce 2023
€10,10 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Quinta de Fafide Reserva Branco 2021
€12,90 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
Anvers Razorback Road Sauvignon Blanc 2020
€13,70 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen -
False Bay Chenin Blanc 2022
€6,69 (incl. BTW) Toevoegen aan winkelwagen
Artevino's wijnadvies
Geel, met een groene gloed.
Zuivere, fruitige neus, met tonen van peer en perzik en een florale hint.
Frisdroog en complex, met de klemtoon op finesse en delicaat fruit.
3 à 4 jaar.
Uitstekend bij oesters, schelpdieren en diverse vissoorten.
Wijnweetje Pink is in … – maar hoe maak je nu weeral roséwijn?
Rosé wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. De wijn krijgt zijn typische kleur doordat de schillen van de blauwe druiven minder lang bij het sap (de most) blijven dan bij de bereiding van rode wijn. Tijdens de traditionele vinificatie worden de druiven gekneusd en beginnen de schillen hun kleurstof aan het sap af te geven. Zodra de wijnmaker tevreden is over de tint, worden de druiven voorzichtig geperst en worden schillen en sap van elkaar gescheiden. Daarna gaat de vergisting verder. Hoe langer de schillen en het sap contact hebben, des te donkerder wordt de kleur en des te krachtiger de smaak van de rosé. De beperkte hoeveelheid tannine in rosé maakt dat hij fris en licht is, maar daarnaast ook kan pronken met een structuur die tegelijk stevig en subtiel is.
Het is doorgaans verboden om een roséwijn te maken door rode en witte wijn te mengen. Dit geeft wellicht de kleur van rosé, maar nimmer de fruitige frisheid die zo kenmerkend is voor roséwijn. Binnen de Europese Unie mag alleen in de Champagnestreek rode wijn met witte wijn gemengd worden om er een rosé champagne van te maken.
Ontdek nog veel meer over deze wijn...
-
ProducentDomaine Roger Luquet
Het Domaine Roger Luquet wordt al vijf generaties lang door de familie Luquet geëxploiteerd. De wijngaarden zijn gelegen in de Zuidelijke Bourgogne en zonder uitzondering beplant met Chardonnay. Wat in 1969 begon met een bescheiden 4,7 hectare is nu een dynamisch Domaine met ongeveer 26 hectare wijngaard in de appellations Pouilly-Fuissé, Saint-Véran en Macon. -
LandFrankrijk
Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen. -
RegioBourgogne
De Bourgogne is wellicht het meest traditionele gebied van Frankrijk. Het is kleinschaliger dan bijvoorbeeld Bordeaux. Grote châteaux zoek je er tevergeefs; het is meer een streek van kleine domaines. Ook de wijnen zijn er anders. Assembleren van verschillende druivensoorten is er hier niet bij. Wijnmaken is in de Bourgogne het tot uitdrukking brengen van subtiele variaties op een vast thema: terroir. Voor rood gebeurt dat met de pinot noir, voor wit met de chardonnay. De nuances verschillen van district tot district, van gemeente tot gemeente, en van wijngaard tot wijngaard. Bovendien kent de Bourgogne een extreem versplinterd grondbezit. Een wijngaard heeft soms wel tientallen verschillende eigenaars die ieder hun eigen stijl wijn maken. Gecompliceerd en intrigerend tegelijk. -
AppellatieSaint Véran AOP (Appellation d’Origin Protégée)
De wijngaarden van de A.O.C. Saint-Véran (een totale oppervlakte van ongeveer 650 ha voor een totale productie van ongeveer 40000 hectoliter) omringen de Middeleeuwse burcht Chasselas en worden gekenmerkt door een homogene bodem. De appellation uit 1971 strekt zich uit over een aantal dorpen in de omgeving van Saint-Vérand, die zijn "d" inmiddels is verloren. De appellation bestaat uit twee gedeeltes: één ten noorden en één ten zuiden van de A.O.C. Pouilly-Fuissé. De twee voornaamste kenmerken van de wijnen van Saint-Véran zijn verfijning en elegantie. De hoogwaardige wijnen hebben een mooie goudgroene kleur en een subtiel bouquet van wit fruit (perzik).
