Artevino

Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Saint Felix Tradition 2018

€14,19 (incl. BTW)

Een handvol inheemse druiven vormt de basis van deze heerlijke  biologische wijn uit het Franse zuiden: cabernet en merlot zorgen voor een duidelijke Bordelese inbreng, syrah en grenache leveren invloeden uit de nabijgelegen Rhônestreek, cinsault en carignan maken het sextet compleet. In het glas een intense, bijzonder heldere wijn, die robijnrood fonkelt.

Het bouquet vertaalt de inbreng van de verschillende druiven: eerst een scherpe neus van groene paprika, meteen getemperd door rijpe, donkere bessen. In een laatste fase de kruidigheid die zo typisch is voor houtgerijpte wijnen uit de Rhônevallei. In de mond een sappige, soepele wijn, met veel rijp donker fruit en verfrissende zuren. Een instapwijn die als ideale introductie kan gelden voor dit schitterende domein.

Categorie:

Specificaties

Gerelateerde producten

Artevino's wijnadvies

  • 4 jaar, maar nu zeker op dronk.

  • Lekker bij varkens-en rundsvlees, wild.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Producent

    Domaine St. Eugène Les Trois Tomates

    Ex-sterrenchef Paul Vercammen zwaait de plak in dit betoverende wijndomein nabij Béziers. Ook als wijnbouwer speelt Paul de sterren van de hemel.Een absolute must-try!
  • Land

    Frankrijk

    Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne ... Het is alleen niet meer zo dat Frankrijk het monopolie heeft op grote wijnen. Dat ligt niet zo zeer aan Frankrijk zelf, maar aan de enorme vooruitgang van de wijnbouw in zo veel andere landen.
  • languedoc
    Regio

    Languedoc

    Historisch gezien is de Languedoc een zeer oud wijngebied. Reeds 2600 jaar geleden werd de wijnbouw er geïntroduceerd door de Grieken.
©2024 Copyrights Artevino
Taurusandeagle