Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Quinta de Fafide Reserva Tinto DOC 2017

12,90 (incl. BTW)

Lekkere, volle wijn uit Portugal, met frisse aroma’s van bosvruchten en een vleug verleidelijke vanille dankzij de opvoeding op Amerikaanse eik. In de mond een krachtige, volle, gestructureerde en gebalanceerde smaak, met hints van donkere bosvruchten en pruimen en een lichtromige vanilletoets. Mag het écht goed zijn? Combineer uw smaakvolle stoverij met deze schitterende wijn!

Artikelnummer: 3758 Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • Donker dieprood.

  • Frisse bosvruchten en verfijnde vanille.

  • Krachtige, volle, gestructureerde en gebalanceerde smaak. Hints van donkere bosvruchten en pruimen en een lichtromige vanilletoets.

  • Lang en vol.

  • 18 maanden houtlagering op Amerikaanse vaten.
  • Vermoedelijk perfect houdbaar tot 2025.

  • Geroosterde vleesgerechten en grillades, rood vlees, varkensvlees en harde kazen.

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • rui

    Rui Roboredo Madeira

    Als wijnmaker zag Rui vele delen van de wereld, met elk hun eigen cultuur en manier van wijn maken. Maar Rui besliste om wijn te gaan maken in zijn streek van afkomst, de Douro. Hij zag het potentieel in deze regio en Rui wilde vooral wijnen maken die natuurlijk zijn gemaakt, met respect voor de natuur en die kenmerkend zijn voor de regio. hij wil zijn passie voor de Douro tonen door wijnen die ruiken en proeven naar zijn land.
  • Portugal

    Portugese wijnen nemen een unieke plaats in binnen het mondiale wijnaanbod. Ze beschikken namelijk stuk voor stuk over een volstrekt eigen, authentiek karakter. Dat bijzondere karakter is gebaseerd op een samenspel van diverse factoren: uitstekende natuurlijke condities, unieke inheemse druivensoorten en oude gebruiken gecombineerd met moderne productiemethodes. Levende traditie dus.
  • douro

    Douro

    De Douro regio is een unieke wijnregio met bijzondere groeiomstandigheden. Al eeuwenlang leveren de wijnboeren verfijnde portwijnen aan de hele wereld. Veel wijnexperts zijn het er over eens dat de Douro regio de potentie heeft om de beste tafelwijnen van Portugal te produceren.