Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Pinotno!-proefbox

46,50 (incl. BTW)

Geen fan van zijdezachte pinot noir? Geen nood: ga voor robuust rood!

 

Door wijnliefhebbers wereldwijd wordt pinot noir geprezen, en het ronkende ras is vaak ook navenant geprijsd. De druif is bijzonder gevoelig voor allerlei ziektes en ook in het glas toont ze zich van haar gevoelige, zachte zijde en blinkt ze uit in fluwelen finesse. Geen fan van het edele ras en op zoek naar een stevig glas? Dit trio toppers is dé redder in nood voor de liefhebbers van robuust rood. Door stevige spieren te verpakken in een stijlvolle en sappige structuur, combineren deze klasbakken hun krachtige karakter met een zachtaardige natuur.

Categorie:

Specificaties

  • Natuurlijke wijnbouw
  • 37,5cl

Artevino's wijnadvies

Wijnweetje Hoe proef je het best jouw favoriete wijn?

Om een wijn optimaal te appreciëren, zijn er enkele spelregels bij het degusteren. Uiteraard mag je gewoon naar binnen gieten, maar met behulp van de juiste techniek kan je nog meer genieten. Heel veel mensen zijn te voorzichtig bij het proeven. Neem gerust een flinke slok en laat de wijn gedurende een paar seconden als een tintelende tsunami over je tong gaan en durf enthousiast te kauwen. Ook het ‘slurpen’ van lucht om de wijn te ‘reanimeren’, maakt deel uit van het ritueel van het degusteren. Door tijd en aandacht te besteden aan de proeffase, zal je in je mond en op je tong uiteenlopende sensaties ervaren, waarbij de molligheid, de tannines en de zuren zich op een ander moment en een andere plaats manifesteren. Na het impregneren van je tong en de smaakklieren kun je de wijn doorslikken, hoewel professionele proevers er de voorkeur aan geven om de spuugbak te gebruiken. Een goede wijn kun je herkennen aan een fantastische finale, met zinderende zuren die zorgen voor een lange nasmaak op de tong. Een matige wijn heeft een vlakkere nasmaak die sneller zal wegebben.