Winkelmand

Online shop

Ontdek de heerlijkste boutiquewijnen uit de hele wereld in onze webshop, een online verlengstuk van Artevino’s vinotheek.

Patz & Hall Pinot Noir Sonoma Coast 2014

46,36 (incl. BTW)

De minutieus gekoesterde pinot noirstokken voor deze grote wijn hebben de laatste jaren enorm aan maturiteit gewonnen, waardoor de druiven elk jaar beter en evenwichtiger worden. Dankzij de knowhow en de gedrevenheid van de wijnmakers wordt dit enorme potentieel ook optimaal vertaald in een fenomenale wijn, die structuur en zuiverheid met een rijpe diepte weet te verenigen.

Een verleidelijke, gelaagde neus zorgt voor impressies van aardbei, kersen, veenbes en Kirsch en deze fruitige neus vindt een mooi verlengstuk in de mond. De stevige en gespierde tannines temperen dit fruitgeweld en tillen de wijn naar een bijzonder hoog niveau. Verleidelijk, quasi onweerstaanbaar op dit moment, maar met voldoende diepte om in de kelder uit te groeien tot een memorabel collector’s item.

Categorie:

Specificaties

Artevino's wijnadvies

  • 8 jaar.

  • Lekker bij gevogelte, vederwild, haarwild en kazen.

Wijnweetje Hoe kies je een wijn die perfect bij jou past?

­

Bedenk vooraf altijd voor welke gelegenheid je de wijn wilt gebruiken. Als aperitief wordt meestal gekozen voor lichte witte wijn,  rosé of bubbels. Aperitief komt van het Latijnse ‘aperire’, wat openen betekent: met het aperitief open je niet alleen de maaltijd, het is ook de bedoeling om papillen en de honger aan te scherpen. Een te zoete wijn is hier dus niet op zijn plaats, omdat die je smaakzin kan beïnvloeden. Veel Vlamingen opteren nog voor porto of Pineau de Charentes, maar die zoete zonde bewaar je best voor na de maaltijd. Vlees gaat meestal erg goed samen met een rode wijn, gevogelte en vis gaan het beste samen met een glaasje wit of rosé. Kaas, desserts en pasta vragen geen specifieke wijn, en hier kan je dus afgaan op de smaken die jij het lekkerst vindt. Al is het wel zo dat er een aantal onweerstaanbare combinaties bestaan! En al twist men niet over smaak en kleur: vraag raad op maat aan uw adviseur!

Ontdek nog veel meer over deze wijn...

  • Patz and Hall

    Wijnhuis Patz and Hall staat voor kleinschalige Californische kwaliteit. De wijnen zijn Bourgondisch geïnspireerd en overklassen vaak de peperdure prijsbeesten uit de Franse bakermat.
  • USA

    Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwe wereld wijnlanden gerekend.
  • California

    Californië is veruit het bekendste wijnbouw gebied waar 90% van alle Amerikaanse wijn vandaan komt. Het gebied is onderverdeelt in zes districten North Coast, Humboldt, Sierra Foothills (goudzoekers gebied), Central Coast, Central Valley en de South Coast.
  • Sonoma County

    In 1812 werden de eerste wijndruiven aangeplant door Russische kolonisten bij Fort Ross aan de kust. Graaf Agoston Haraszthy uit Hongarije, volgens velen de vader van de Californische wijnindustrie, kocht in 1857 een wijngaard in Sonoma en noemde het Buena Vista.